Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Párty miniburgery

Klasický hamburger je svojí velikostí občas problematickým pokrmem. V tomto receptu vás inspirujeme na skvělé pohoštění pro rodinu i přátele, a to v podobě miniburgerů. Vše je, jak v hamburgeru má být, jen jsou připraveny ve zmenšené podobě.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

deprezz

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min bez doby kynutí

60 min (60 min příprava, bez doby kynutí)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 712 kJ /
2 560 kcal
Bílkoviny130,98 g
Tuky51,23 g
Vláknina18,36 g
Cholesterol 474 mg
Sodík 375 mg
Sůl0,96 g
Sacharidy384,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misky rozdrobíme droždí, přidáme cukr a zalijeme trochou z odměřeného vlažného mléka. Vykynutý kvásek vlijeme do mísy s moukou, přidáme olej, vejce, sůl a zbytek vlažného mléka. Vše důkladně zpracujeme na vláčné těsto. Necháme vykynout hodinu na teplém místě nebo 30 min v předehřáté troubě. Krok 2: Poté vytvarujeme malé kuličky (těsto vyjde až na 25 drobných kousků) a necháme znova vykynout 30 minut. Před pečením jemně potřeme osolenou vodou. Pečeme dozlatova. Krok 3: Maso jen osolíme a opepříme a vytvarujeme malé placičky velikosti housky. Maso usmažíme a minutu před dokončením pokládáme plátek sýru na maso. Krok 4: Zeleninu nakrájíme na drobné kostičky a dochutíme solí a pepřem. Z avokáda připravíme dip. Rozmixujeme jej s malým množstvím česneku, soli a pepře. Krok 5: Housky před kompletací rozkrojíme a opečeme z vnitřní strany. Kompletace je jednoduchá - houska, dip, zelenina, maso.

TIP: Inspirace, co podávat návštěvě při posezení v horkých letních dnech

Zveřejněno 20. 1. 2019

Poznámka autora deprezz

Ideální na party. Zeleninu, housky předem připravit do misek. Maso smažit za pochodu večera a hosté si sami zkompletují vlastní burger. Tím pádem můžete zvolit několik variací dipů nebo zeleniny

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Párty miniburgery

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QEQG

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Párty miniburgery

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QEQG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Super nápad! ;-) Hlavně na větší sešlosti a oslavy, kdy si každý může svůj burgřík připravit podle chuti <3

42 g = jeden balíček droždí.

Co je, prosím, jedna porce droždí? 42g, 21g?

Coleta: To je jedno asi stejne se kvasinky rozmnoží. Na pul kila mouky klidne 42g

Tématické fráze:
miniburgry, mini burgry, recepty na párty, recept na miniburgry, domácí miniburgery, mini burgery, mini burger recept, recept na domácí miniburgery, miniburgery z listového těsta, mini burgery recept, housky na miniburgery, miniburgry recept, recept na party, mini burgery recepty, párty recepty, party burgry recept, hovězí party burger, nejlepší miniburgery, miniburgery domácí, recept testo na miniburgery

Suroviny:
mléko, droždí, olej, vejce, cukr, mouka hladká, maso hovězí mleté, sůl, pepř, avokádo, česnek, sůl, pepř, okurka čerstvá, rajče, sýr chedar, cibule

Přidat fotografie receptu