Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rozpékané plněné pečivo nebo chléb

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Ze staršího chleba, bílého, vícezrnného či celozrnného pečiva si odkrojíme vršky (pokličky), vydlabeme střídky (nemusíme zcela) a otvor po střídkách naplníme směsí, kterou si připravíme ze zásob v chladničce. Krok 2: Zbytky tvrdých sýrů nastrouháme, přidáme klidně i tavený sýr, pomazánkové máslo nebo Hermelín, Romadur, Mozzarelu, Lučinu, pomazánkové máslo... Prostě to, co je zrovna v chladničce. Na zředění směsi použijeme zakysanou smetanu či tučný jogurt. Směs dochutíme pokrájenou uzeninou nebo zeleninou dle chuti, opepříme, solit většinou není nutné. Krok 3: Naplněné pečivo či chléb zaklopíme odříznutou pokličkou, vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů rozpéct dokřupava. Čas neuvádím, to záleží na druhu a velikosti pečiva. Máme-li větší bochník chleba, doporučuji ho zabalit do alobalu nebo peč.papíru, aby při delším rozpékání kůrka příliš neztvrdla. Krok 4: Téměř ke konci pečení přisypeme k pečivu jen krátce opéct a ohřát i vydlabanou střídku, kterou budeme podávat společně s plněným pečivem či chlebem. Krok 5: Podáváme teplé, s čerstvou nebo sterilovanou zeleninou, zeleninovými saláty... Pečivo a chléb odtrháváme nebo odkrajujeme a máčíme v rozehřáté náplni společně s opečenou střídkou.
Vhodné k snídani, obědu i večeři.

Zveřejněno 11. 2. 2019

Poznámka autora recepty73

Recept je velmi variabilní. Je to spíše návod, jak rychle a chutně spotřebovat starší pečivo či chléb a sýry s uzeninami, které nám přebývají a chceme je co nejchutněji spotřebovat. Kdo má tedy problém s recepty typu "čistka v lednici", překlikne si na jiný recept :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rozpékané plněné pečivo nebo chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Z8V

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rozpékané plněné pečivo nebo chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Z8V

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
jak rozpéct pečivo, jak rozpéct chleba, rozpekane bagety, rozpékací bagety, rozpect na bagetu, rozpékané pečivo se slaninou, recepty ze staršího pečiva, jak na rozpekane bagety, jak rozpect chleb, jak rozpect bagety, rozpekana bageta, jak rozpéct tvrdé pečivo, jak rozpéct starší pečivo recept, jak spotřebovat chléb, rozpekaci pečivo, rozpekaci pečivo, starší pečivo, plněné roznekane na bagety, rozpékací bageta recept, rozpékaný chléb se šunkou a sýrem

Suroviny:
sýr tvrdý, sýr, sýr tavený, šunka, smetana zakysaná

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu