Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažené jahody v těstíčku

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 592 kJ /
619 kcal
Bílkoviny20,38 g
Tuky13,41 g
Vláknina10,25 g
Cholesterol 275 mg
Sodík 283 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy78,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Podmáslí promícháme s cukry, rumem, solí, skořicí, vajíčkem, mouku a sodou na hladké husté těstíčko, které necháme asi čtvrt hodiny odpočinout. Hustější musí být, aby na jahodách při smažení drželo a příliš rychle nestékalo. Při vhození očištěných suchých jahod do těstíčka nesmí propadnout ke dnu. Krok 2: Zralé pevné jahody odstopkujeme, omyjeme a necháme oschnout. Pak je obalíme v těstíčku a vkládáme do kastrolku s vyšší vrstvou rozpáleného oleje. Smažíme ze všech stran dozlatova a odkládáme na ubrousky odsát přebytečný olej. Krok 3: Podáváme se slazenou zakysanou smetanou nebo jogurtem, kopečkem zmrzliny, šlehačkou..., sypeme moučkovým nebo skořicovým cukrem a doplníme čerstvými jahodami. Krok 4: Smažené jahody se dají jíst jak teplé, tak i vychladlé.

Zveřejněno 26. 2. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažené jahody v těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5ZRB

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažené jahody v těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5ZRB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Tak s jahodami je to u mňa ako s Hermelínom. Nikdy ich nie je toľko, aby som dokázala recept urobiť. :-D:-D:-D

Tématické fráze:
smažené jahody, těstíčko s jedlou sodou, testicko na obaleni jahod, smazene jahody s vanilkovym kremem, jahody z testa, recept z jahod, recept jahody

Suroviny:
podmáslí, vejce, cukr vanilkový, cukr krupice, rum, skořice mletá, sůl, soda jedlá, jahody, smetana zakysaná, zmrzlina, cukr skořice, cukr moučkový, olej

Přidat fotografie receptu