Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 221 kJ / 770 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 75,24 g |
Tuky | 38,91 g |
Vláknina | 16,80 g |
Cholesterol | 168 mg |
Sodík | 3,04 g |
Sůl | 7,00 g |
Sacharidy | 26,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostky velikosti sousta. Cibuli a pórek nakrájíme na půlkolečka. Na sádle opečeme maso a po chvíli přidáme cibuli s pórkem. Restujeme společně asi 6-7 minut.
Krok 2: Zaprášíme moukou, orestujeme a zalijeme vývarem. Přidáme kmín a sůl a vaříme 15-20 minut. Často promícháváme, aby se zelí nepřipálilo.
Krok 3: Když cibule změkne, zelí dochutíme octem a cukrem. Mělo by se podobat chutí hlávkovému. Maso tomu dodá dobrou chuť. Podáváme s brambory, chlebem nebo knedlíky.
Zveřejněno 11. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uzené maso v pórkovo-cibulovém zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jrvW
Moje poznámka
Uzené maso v pórkovo-cibulovém zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jrvW
Nejnovější recepty
Zapečené plněné kaiserky
Přidáno před 16 hodinami
Avokádový krém s kešu ořechy
Přidáno před 17 hodinami
Těstovinový salát s ricottou a grilovaným masem
Přidáno před 20 hodinami
Kroupy s opečenou jitrničkou
Přidáno před 20 hodinami
Pečená kuřecí stehýnka s kroupovým zelím
Přidáno před 20 hodinami
Vepřové plátky plněné prejtem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Milujete drobenku? Připravte si ji zásoby a podle jednoduchého návodu dobře zabalte a zamrazte. Vydrží až tři měsíce
Náš život s celiakií: Mangové mochi pro Áňu. Jednoduchou verzi japonské speciality uděláte v mikrovlnce jen ze tři ingrediencí
Únorové pranostiky předpovídají „Únorová voda – pro pole škoda,“ nebo také „Teplý únor – studené jaro, teplé léto“
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Penne s kuřecím masem a listovým špenátem
collins před 5 minutami
Kuřecí gyros
Neregistrovaný před 6 minutami
Šípková omáčka gratte cul
Neregistrovaný před 24 minutami
Zelník na plechu
Neregistrovaný před 25 minutami
Kuřecí čína
Neregistrovaný před 28 minutami
Krémová pórková polévka
Neregistrovaný před 30 minutami
Špenát zapečený se sýrem
Neregistrovaný před 31 minutami
Šípková omáčka gratte cul II
Neregistrovaný před 37 minutami
Šípková omáčka
Neregistrovaný před 38 minutami
Lehký těstovinový salát
Neregistrovaný před 39 minutami
Tématické fráze:
uzené maso,
uzené maso recepty,
recepty z uzeného masa,
recept s úzenym masem,
masové recepty,
uzeny maso recepty,
recepty na uzené maso,
recept na uzené maso,
recepty se zelím,
cibulové zelí,
cibulové zelí s porkem,
recept uzené maso,
uzené maso recept
Suroviny:
krkovice uzená,
pórek,
cibule,
mouka hladká,
sádlo,
vývar masový,
kmín celý,
sůl,
cukr,
ocet
Komentáře