Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 367 kJ / 805 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 41,29 g |
Tuky | 69,86 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 1,03 g |
Sodík | 1,10 g |
Sůl | 2,54 g |
Sacharidy | 2,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na pánvi na másle a špeku zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme najemno pokrájenou zelenou nať z jarní cibulky a pokrájenou šunku a vše malou chvíli mícháme. Pak přidáme povařený květák (který před tím povaříme do takové konzistence, jakou máme rádi, já vařila asi 9-10 minut, ale můžeme vařit i kratší nebo delší dobu).
Krok 2: Květák na pánvi rozmačkáme šťouchadlem na brambory nebo vidličkou, osolíme, okořeníme pepřem a špetičkou kmínu a podle chuti přidáme i sušený granulovaný česnek. Promícháme, zalijeme vejci, která necháme za stálého míchání srazit.
Zveřejněno 13. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákový mozeček, pikantnější verze podle naší babči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DjYB
Moje poznámka
Květákový mozeček, pikantnější verze podle naší babči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DjYB
Nejnovější recepty
Linecká srdíčka II
Přidáno před 12 hodinami
Rohlíčky s vůní skořice
Přidáno před 12 hodinami
Vepřová pečeně na minutku
Přidáno před 15 hodinami
Kolečka se slaným karamelem
Přidáno před 16 hodinami
Plněná vepřová svíčková v listovém těstě
Přidáno před 19 hodinami
Nugátové cukroví
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč
Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlík z domácí pekárny
Zelnak před 19 sekundami
Kapustový prejt
magdalenka před 54 minutami
Dvojctihodné koláčky
bartonik před 1 hodinou
Máslové raženky (bulky)
Wanilor před 3 hodinami
Tvarohovo-jablečný kynutý koláč
Iwana666 před 10 hodinami
Kakaové řezy s krémem a čokoládou
Chmelova před 13 hodinami
Dvoubarevný piškot s polevou
Chmelova před 13 hodinami
Ošatkový chléb
monyss před 15 hodinami
Tmavé lněné rohlíky s kyškou
lecho před 15 hodinami
Tématické fráze:
květákový mozeček,
kvetákový mozeček recept,
kvetak jako mozocek,
recept květákový mozeček,
mozeček recept,
recepty z květáku,
recept na květákový mozeček,
květák recepty
Suroviny:
máslo,
špek uzený,
cibule,
nať cibulová,
šunka,
květák,
pepř,
kmín drcený,
česnek granulovaný,
vejce
Komentáře (3)