Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 127 kJ / 508 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,19 g |
Tuky | 44,29 g |
Vláknina | 11,15 g |
Cholesterol | 137 mg |
Sodík | 70 mg |
Sůl | 0,13 g |
Sacharidy | 20,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev očistíme, cibuli a česnek oloupeme.
Jednu cibuli nakrájíme na drobno a druhou s mrkví jen párkrát rozkrojíme.
Prsa opláchneme a vložíme do hrnce s vodou, přidáme cibuli, mrkev, česnek, nové koření, kuličky pepře, osolíme a dáme vařit. Krok 2: Když jsou prsa již uvařená a měkká, opatrně je vyndáme, aby se nerozpadla a dáme zatím stranou. Krok 3: Vyndáme kuličky koření a zbytek rozmixujeme ponorným mixérem nebo přepasírujeme. Krok 4: V kastrolku na másle a trošce oleje restujeme cibulku do sklovita, zaprášíme paprikou, ještě chvíli restujeme a poté už přidáme vývar s gelovým bujonem a povaříme.
Nakonec zahustíme rozkvedlanou smetanu s trochou mouky, necháme ještě chvíli vařit. Krok 5: Ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme ještě solí a pepřem.
Do hotové omáčky vrátíme kuřecí prsa, necháme je prohřát a podáváme. Krok 6: Jako přílohu můžeme použít jakékoliv těstoviny, knedlík či nočky.
Já volila špekové knedlíky.
Jednu cibuli nakrájíme na drobno a druhou s mrkví jen párkrát rozkrojíme.
Prsa opláchneme a vložíme do hrnce s vodou, přidáme cibuli, mrkev, česnek, nové koření, kuličky pepře, osolíme a dáme vařit. Krok 2: Když jsou prsa již uvařená a měkká, opatrně je vyndáme, aby se nerozpadla a dáme zatím stranou. Krok 3: Vyndáme kuličky koření a zbytek rozmixujeme ponorným mixérem nebo přepasírujeme. Krok 4: V kastrolku na másle a trošce oleje restujeme cibulku do sklovita, zaprášíme paprikou, ještě chvíli restujeme a poté už přidáme vývar s gelovým bujonem a povaříme.
Nakonec zahustíme rozkvedlanou smetanu s trochou mouky, necháme ještě chvíli vařit. Krok 5: Ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme ještě solí a pepřem.
Do hotové omáčky vrátíme kuřecí prsa, necháme je prohřát a podáváme. Krok 6: Jako přílohu můžeme použít jakékoliv těstoviny, knedlík či nočky.
Já volila špekové knedlíky.
Zveřejněno 15. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí prsa na paprice trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XKYk
Moje poznámka
Kuřecí prsa na paprice trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XKYk
Nejnovější recepty
Candát se zapečeným květákem a mléčnou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Cibulové košíčky s uzeným lososem
Přidáno před 9 hodinami
Vánoční jednohubky
Přidáno před 10 hodinami
Smažené kuřecí kousky s hoisin omáčkou a arašídy
Přidáno před 18 hodinami
Sekyrková polévka
Přidáno před 19 hodinami
Čokoládové muffiny od Kubanec33
Přidáno 16. 12. 2024 23:17
Přečtěte si
Nejnovější články
Vánoce Jana Čenského: Bezpodmínečně musím mít kapra, rybí polévku a aspoň patnáct druhů cukroví, říká populární herec
Pracny z tatranek: Netradiční varianta oblíbené klasiky, kterou připravíte na poslední chvíli
Retro okénko: Sladké mléko Salko podle pamětníků stávalo za socialismu 5 Kčs a vyrábělo se v tzv. nestlovce
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší vaječný koňak
Tedicka před 7 hodinami
Kančí guláš
czvlakan77 před 11 hodinami
Polévka z mletého masa s houbami
Kajkajak před 12 hodinami
Babiččiny plněné ořechy
Yvor44 před 13 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
jarca.40 před 13 hodinami
Pikantní tvarůžky v bramboráku
Tesinak před 13 hodinami
Mocca oválky nebo kolečka
Janet.P před 15 hodinami
Linecké cukroví
Janet.P před 15 hodinami
Klasické pracny a ořechy
Janet.P před 15 hodinami
Domácí rizoto
OttoSt 16. 12. 2024 21:03
Tématické fráze:
kuřecí prsa na paprice,
kuřecí prsa recepty,
kureci prsa recept,
co vařit z kuřecích prsou,
recepty z kuřecích prsou,
recepty-kuřecí prso,
kuřecí paprikáš,
zajímavé recepty,
zadělávané kuře,
kuřecí kulčky na na paprice,
kuřecí prso recepty,
prso v paprice a mouce,
co vařit kuřecí prsa,
vaření kuřecí prsa,
kuřecí na paprice,
kuřecí paprikáš z kuřecích prs,
kuřeci prso recept,
co vařit z kurecich prs,
kuřeci prso,
foto kuřecí prsa na paprice
Suroviny:
prsa kuřecí,
cibule,
mrkev,
koření nové koření,
pepř,
česnek,
voda,
paprika čerstvá červená,
máslo,
olej,
sůl,
pepř,
bujon kuřecí,
smetana,
mouka hladká
Komentáře (5)