Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Ječné kroupy s cizrnou a rajčaty

Hodnocení receptu je 4,8 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Ječné kroupy s cizrnou a rajčaty
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 079 kJ /
2 648 kcal
Bílkoviny108,58 g
Tuky52,33 g
Vláknina171,84 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 97 mg
Sůl0,08 g
Sacharidy352,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hlubší pánvi rozehřejeme olej, přidáme nasekanou cibuli, na větší kousky nakrájenou papriku a za občasného míchání smažíme cca 8 minut. Dáme rozmačkaný česnek, podrcený kmín a protlak a krátce za stálého míchání osmažíme. Krok 2: Potom přidáme konzervu rajčat, cizrnu, zvýšíme teplotu a přivedeme k varu. Vývar nebyl potřeba, ale pokud by bylo nutné podlít, svaříme 1/2 kostky Natur bez konzervantů a 1/2 hrnku vody. Teplotu snížíme a vaříme 5 minut, pak přidáme kroupy, sůl a pepř a chilli dle chuti a za stálého míchání ještě cca 2-3 minuty povaříme. Krok 3: Pokud je protlak moc kyselý, maličko přisladíme špetkou stévie (kdo může, tak troškou cukru).
Přidáme nasekanou petrželku (kdo má rád i mátu), promícháme a podáváme.

Zveřejněno 19. 3. 2019

Poznámka autorky Marie Svarcova

Jak uvařit kroupy:

1 hrnek ječných krup, 2 hrnky vody, špetka soli, lžička olivového oleje.

Ječné kroupy omyjeme pod kohoutkem teplou vodu a vložíme je do hrnce.

Přidáme 2 hrníčky horké vodu, špetku soli a pár kapek oleje.

Přivedeme k varu a snížíme na nejmenší plamen, vaříme zakryté asi 20 minut.

Pak hrnec s kroupami odstavíme a necháme dojít přikryté, až se vypaří voda, tím jsou ječné kroupy připravené pro další zpracování.

Ječné kroupy jsou zdrojem vitamínu E a kyseliny listové. Kromě toho v nich ještě najdeme množství vitamínů B1, B6 a B3 (PP).

Z minerálů za zmínku určitě stojí železo, draslík, hořčík a zinek. Je v nich přibližně šest procent vlákniny. Pravidelná konzumace ječných krup pomáhá zlepšit činnost oběhové soustavy, má blahodárný účinek na srdce, zvyšuje naši schopnost zvládat stres, zlepšuje kvalitu nehtů i vlasů, urychluje metabolismus a také výrazně prospívá správnému fungování trávicí soustavy. Kroupy mají také mírně močopudné účinky

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ječné kroupy s cizrnou a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XKkk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ječné kroupy s cizrnou a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XKkk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Hanis 20. 3. 2019 11:08
Tak to je recept pro mně - všechny ingredience mám ráda :-). Jednoduché, zdravé a ještě si pochutnám...díky za recept!

Marie Svarcova Marie Svarcova 20. 3. 2019 15:58
Hanis: Děkuji mám radost, u nás tak chutnalo, že si všichni přidali tak snad i Vám bude chutnat. :-K Hezký zbytek dne

magdalenka magdalenka 20. 3. 2019 06:54
Robím cícer s paradajkami, mám to rada. S krúpami to bude výborné a sýtejšie. Tvoj recept sa mi páči, len zmeň prosím, kategóriu...

Marie Svarcova Marie Svarcova 20. 3. 2019 07:28
magdalenka: jééé už to vidím, dík za upozornění - šotek přehodil řádek,:-K hezký den

Zobrazit starší odpověď

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cizrna recepty, kroupy recepty, recepty z cizrny, cizrna recept, cizrna s kroupami, recepty z krup, cizrna s rajčaty, recept na kroupy, recept na cizrnu, priprava jecnych krup, kroupy recept, rajčata recepty, kroupy, recept cizrna s s rajčaty, recepty na cizrnu, cizrna v receptech, salát z cizrny a krup, recepty z ječných krup, recept s cizrnou

Suroviny:
kroupy, cizrna, rajče, vývar zeleninový, paprika čerstvá červená, protlak rajčatový, olej olivový, cibule červená, česnek, římský kmín mletý, sůl, pepř, petrželka hladkolistá, máta čerstvá, chilli paprika čerstvá

Přidat fotografie receptu