Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka z kachních drůbků s drobením

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jaromira18 Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 4 porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie281 kJ /
67 kcal
Bílkoviny2,25 g
Tuky0,27 g
Vláknina6,49 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 47 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy12,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do tlakového hrnce dáme omyté maso, všechnu zeleninu a koření, osolíme a dáme vařit na 40 minut. Uděláme drobení z 1 vejce, krupice a hrubé mouky. Nesmíme ho solit a přidávat vodu. Uděláme dvě kuličky, necháme je ztvrdnout a podle sebe je nastrouháme na jemno, nebo na hrubo. Zbytek usušíme na příště. Krok 2: Polévku scedíme, opatrně odebereme část tuku, aby nebyla mastná. Přivedeme k varu a vhodíme do ní 1/2 masoxu, 4 hrsti drobení a povaříme asi 7 minut. Přidáme pokrájené maso na kousky, nakrájenou mrkev a pažitku. Podle chuti osolíme a opepříme.

Zveřejněno 8. 4. 2019

Poznámka autorky Jaromira18

Můžeme drobení uvařit zvlášť a každý si dá sám, podle toho, jak chce mít polévku hustou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z kachních drůbků s drobením

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nw1m

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z kachních drůbků s drobením

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nw1m

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
kachní polévka recept název pro tlakový hrnec

Suroviny:
drůbky, křídla kachní, mrkev, celer, petrželka kořenová, cibule, česnek, libeček, koření nové koření, pepř, masox, pažitka, drobení, sůl

Přidat fotografie receptu