Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Topinky tety Olinky 2

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

medanek medanek

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 364 kJ /
804 kcal
Bílkoviny15,32 g
Tuky61,38 g
Vláknina19,98 g
Cholesterol 173 mg
Sodík 83 mg
Sůl0,13 g
Sacharidy37,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Šalotku nakrájíme na drobno, kapii na kostičky, petrželku posekáme, listy salátu opereme a osušíme, hlívu natrháme na 1-2 cm proužky. Krok 2: Na másle s lžičkou oleje osmažíme šalotku do sklovita, přidáme hlívu a chvíli restujeme. Přilijeme víno, osolíme, opepříme a dusíme, dokud se víno neodpaří a hlíva nezměkne. Nakonec přidáme smetanu, petrželku, kapii a ještě chvíli necháme provařit. Směs by neměla být tekoucí. Krok 3: Krajíce chleba osmažíme, necháme na papírovém ubrousku zbavit přebytečného oleje, potřeme česnekem, poklademe listy salátu a hlívovou směsí.
Servírujeme zdobené nějakou zeleninou.

Zveřejněno 12. 4. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Topinky tety Olinky 2

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NwKN

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Topinky tety Olinky 2

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NwKN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
topinky tety olinky2

Suroviny:
chléb, olej, hlíva ústřičná, máslo, olej, cibule šalotka, víno bílé, smetana, kapie, petrželka, česnek, pepř bílý, sůl, salát little gem

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu