Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 873 kJ / 2 121 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 180,90 g |
| Tuky | 135,40 g |
| Vláknina | 8,50 g |
| Cholesterol | 520 mg |
| Sodík | 2,13 g |
| Sůl | 4,95 g |
| Sacharidy | 40,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší plátky, rozklepeme, osolíme, opepříme, do středu dáme několik kapustiček (podle velikosti plátků), posypeme tenkými plátečky česneku, nudličkami šunky a poloviční dávku slaniny také rozdělíme na kapustičky.
Krok 2: Okraje masa stáhneme k sobě do tvaru měšce a ovážeme nití. V pekáčku rozehřejeme tuk a zbylou nakrájenou slaninu, vložíme měšce a pečeme v troubě za občasného polévání a podlévání vývarem nebo vodou. Já po část doby pečení zakrývám povrch pekáče peč. papírem, abych neměla "uzávěr" měšců moc upečený a vysušený.
Krok 3: Měkké měšce vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vývarem a povaříme. Podáváme s brambory a zeleninovým salátem.
Zveřejněno 16. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Měšec s růžičkovou kapustou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nyXP
Moje poznámka
Měšec s růžičkovou kapustou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nyXP
Nejnovější recepty
Křehké tvarohové řezy
Přidáno před 3 hodinami
Špaldové perníčky s lipovým medem
Přidáno před 3 hodinami
Sádlové pletýnky s trampským cigárkem
Přidáno před 4 hodinami
Linecké koláčky s pusinkou
Přidáno před 5 hodinami
Jednoduché burger bulky
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí plněná roláda pečená ve vepřové tukové bláně
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kakaový olejový korpus na dort
Tystynka před 45 minutami
Krevety v kokosovém mléce
Laelenka před 1 hodinou
Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku)
Ludmila B před 1 hodinou
Rychlá hrníčková bábovka
Laelenka před 2 hodinami
Nejúžasnější buchty od babičky
jejeje před 3 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Soropa před 3 hodinami
Hráškový krém
Soropa před 3 hodinami
Jablkový perník
ungrova1 před 3 hodinami
Mrkvové šátečky s povidly
FrosovaLenka před 3 hodinami
Vanilkové rohlíčky - ty nejlepší
Hanka1971 před 4 hodinami
Tématické fráze:
šunkový měšec
Suroviny:
kýta vepřová,
pepř,
sůl,
kapusta růžičková,
šunka,
slanina,
česnek,
máslo,
mouka hladká,
Komentáře