Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 8-10 pletýnek
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 960 kJ / 3 576 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,34 g |
| Tuky | 159,98 g |
| Vláknina | 16,68 g |
| Cholesterol | 1,42 g |
| Sodík | 456 mg |
| Sůl | 0,94 g |
| Sacharidy | 433,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, mléka, vajíček a ostatních surovin vypracujeme hladké těsto. (můžeme použít pekárnu).
Zrnka kávy rozdrtíme ve hmoždíři a zapracujeme také do těsta. Necháme na teplém místě kynout. Krok 2: Z vykynutého těsta odebíráme lžící kousky, ze kterých vyválíme válečky, široké zhruba jako prst a dlouhé tak 15-20 cm. Krok 3: Vždy dva válečky stočíme dohromady a vytvoříme věneček. Krok 4: Věnečky (pletenky) klademe na pekáč s pečícím papírem, potřeme vajíčkem a ještě chvíli necháme kynout. Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů, zhruba 20 minut, hlídáme, aby byly pletenky zlatavé.
Zrnka kávy rozdrtíme ve hmoždíři a zapracujeme také do těsta. Necháme na teplém místě kynout. Krok 2: Z vykynutého těsta odebíráme lžící kousky, ze kterých vyválíme válečky, široké zhruba jako prst a dlouhé tak 15-20 cm. Krok 3: Vždy dva válečky stočíme dohromady a vytvoříme věneček. Krok 4: Věnečky (pletenky) klademe na pekáč s pečícím papírem, potřeme vajíčkem a ještě chvíli necháme kynout. Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů, zhruba 20 minut, hlídáme, aby byly pletenky zlatavé.
Zveřejněno 19. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mocca pletenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OxoE
Moje poznámka
Mocca pletenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OxoE
Nejnovější recepty
Zapečené plněné kaiserky
Přidáno před 14 hodinami
Avokádový krém s kešu ořechy
Přidáno před 15 hodinami
Těstovinový salát s ricottou a grilovaným masem
Přidáno před 18 hodinami
Kroupy s opečenou jitrničkou
Přidáno před 18 hodinami
Pečená kuřecí stehýnka s kroupovým zelím
Přidáno před 18 hodinami
Vepřové plátky plněné prejtem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šulánky
Neregistrovaný před 13 minutami
Francouzský cibulový koláč
Neregistrovaný před 42 minutami
Zelný salát s mrkví
Neregistrovaný před 53 minutami
Krémová pórková polévka
radbastim před 58 minutami
Koláč s drobenkou
Neregistrovaný před 1 hodinou
Nudle se smetanou, koprem a uzeným lososem
Neregistrovaný před 1 hodinou
Zelňačka (klasika)
Neregistrovaný před 1 hodinou
Sladkokyselá čočka s uzeným a volským okem
Neregistrovaný před 2 hodinami
Sépiové špagety s marinovaným lososem
Neregistrovaný před 3 hodinami
Tématické fráze:
jak se plete malá pletynka,
jak se plete pletynka,
malé pletenky,
síla těsta na mocca,
mocca kolečka zakusek recept
Suroviny:
mouka polohrubá,
káva rozpustná,
mléko,
vejce,
cukr vanilkový,
cukr třtinový,
máslo,
káva,
droždí,
sůl,
vejce
Komentáře (16)