Hrášková polévka s pestem z medvědího česneku

Name: Hrášková polévka s pestem z medvědího česneku
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: kousek másla; kousek pórku; 1 lžička pesta z medvědího česneku; 2 hrsti hrášku; 2-3 lžíce zakysané smetany; sůl

Čerstvý zrovna vyloupaný hrášek, který jsme nasbírali na záhonku má skvělou osvěžující a nasládlou chuť. Připravit z něj můžeme třeba tuto dokonale zelenkavou polévku, kterou dochutíme navíc pórkem a pestem z medvědího česneku.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Johanka128

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Hrášková polévka s pestem z medvědího česneku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

kousek kousek másla

kousek kousek pórku

1 lžička 1 lžička pesta z medvědího česneku

2 hrsti 2 hrsti hrášku

2-3 lžíce 2-3 lžíce zakysané smetany

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	414 kJ / 99 kcal
Bílkoviny	1,75 g
Tuky	8,88 g
Vláknina	0,25 g
Cholesterol	23 mg
Sodík	95 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	2,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pórek nakrájíme nadrobno. Krok 2: V kastrolu rozehřejeme máslo a pórek orestujeme. Přidáme pesto z medvědího česneku, promícháme a necháme chvilku orestovat, cca 1 minutu, jen tak, aby se to nepřipálilo. Krok 3: Přidáme hrášek, zalijeme vodou a vaříme doměkka. Krok 4: Osolíme, přidáme zakysanou smetanu a rozmixujeme ponorným mixérem. Krok 5: Necháme ještě provařit cca 1-2 minuty.

Pórek nakrájíme nadrobno.
V kastrolu rozehřejeme máslo a pórek orestujeme. Přidáme pesto z medvědího česneku, promícháme a necháme chvilku orestovat, cca 1 minutu, jen tak, aby se to nepřipálilo.
Přidáme hrášek, zalijeme vodou a vaříme doměkka.
Osolíme, přidáme zakysanou smetanu a rozmixujeme ponorným mixérem.
Necháme ještě provařit cca 1-2 minuty.

TIP: Jak pěstovat hrášek

Zveřejněno 27. 4. 2019

Poznámka autorky Johanka128

Rozmixovat můžeme úplně dohladka nebo můžeme nechat malé kousky hrášku - jak komu vyhovuje.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hrášková polévka s pestem z medvědího česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jrky

Hrášková polévka s pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Aneta.Grab 15 min

Polévka z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Hrášková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Špagety s hráškovým pestem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Krkovička s medvědím pestem a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Tagliatelle s hráškovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1

Zobrazit více

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 80 min

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Johanka128 70 min

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 20 min

Králík smažený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128

Vepřové plátky na tymiánu a cibuli se šťouchanými brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128

Topinky se salámovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Johanka128 30 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Oběd
Zelenina
Vaření
Medvědí česnek
Recepty do 50 korun
Restování
Běžný den
Jarní recepty
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Hrášková polévka s pestem z medvědího česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jrky

Náhodný recept

Český dvoukrémový dort, aneb utajený národní poklad!

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

frejka55

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí steak s pečenou řepou

Přidáno před 1 hodinou

Treska s květákovým pyré

Přidáno před 3 hodinami

Kořeněné cukroví

Přidáno před 4 hodinami

Vánoční stromečky

Přidáno před 6 hodinami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 7 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Cukrář Josef Maršálek bude zase péct s Terezou Bebarovou. Do Prahy už tento víkend přivezou Vánoce jako z pohádky

Holka u plotny peče: Perníčky hned měkké peču podle tohoto receptu už léta. Voní medem a kořením a ze stolu jen mizí

Jak pěstovat hrášek. Nezralá semena jsou oblíbenou zahradní pochoutkou Hodnocení 9×

Jak pěstovat hrášek. Nezralá semena jsou oblíbenou zahradní pochoutkou

Elon Musk: Nejbohatší muž planety se cpe každý den koblihami, musí mít sushi a „litry“ kávy z vlastní pražírny

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Jak se připravují "hrk hrk" moučníky? Jsou na přípravu jednoduché a rychlé Hodnocení 27×

Jak se připravují "hrk hrk" moučníky? Jsou na přípravu jednoduché a rychlé

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Hrníčkové recepty na tvarohové moučníky: Jak upéct vláčnou buchtu, která je hotová během chvilky Hodnocení 131×

Hrníčkové recepty na tvarohové moučníky: Jak upéct vláčnou buchtu, která je hotová během chvilky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

kristyna.potenska před 2 hodinami

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

Kratochvilka před 2 hodinami

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Papaja5 před 4 hodinami

Masové koule v kari omáčce

ricci před 5 hodinami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 5 hodinami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 7 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 20 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Johanka128 25 min

Hrášková polévka s pestem z medvědího česneku

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Johanka128

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji