Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 785 kJ / 1 383 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 143,75 g |
Tuky | 52,15 g |
Vláknina | 29,12 g |
Cholesterol | 267 mg |
Sodík | 627 mg |
Sůl | 1,14 g |
Sacharidy | 71,20 g |
Postup přípravy
Omyté, papírovou utěrkou osušené maso nakrájíme na 4 plátky, mírně naklepeme a posypeme steakovým kořením. Krok 2: Na pánvi opečeme na sádle maso z obou stran. Dáme stranou nebo použijeme druhou hlubší pánev, na které opět na sádle nejprve orestujeme cibuli a fenykl. Po chvilce přidáme papriku, ještě minutu restujeme, přidáme rajčata a podle potřeby i trochu vody. Krok 3: Za stálého míchání přidáme protlak, 100 ml vody, půl lžičky čubrice (koření běžné v obchodech), podle chuti cukr, steak koření nebo sůl a pepř. Podusíme krátce tak, aby vše zůstalo na skus .
Na směs zeleniny dáme prohřát maso a ihned podáváme nejlépe s vařeným bramborem.
Zveřejněno 22. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové plátky na fenyklu, paprikách a rajčatech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pAM1
Moje poznámka
Vepřové plátky na fenyklu, paprikách a rajčatech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pAM1
Nejnovější recepty
Sušenky z mandlové mouky
Přidáno před 3 hodinami
Bryndzové pirohy
Přidáno před 8 hodinami
Klasické kynuté jidášky
Přidáno před 8 hodinami
Velikonoční linecká vajíčka
Přidáno před 19 hodinami
Točený mazanec s ořechy
Přidáno 14. 4. 2025 11:00
Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty
Přidáno 14. 4. 2025 09:20
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Fitulka před 2 hodinami
Koka sušenky
faluska před 2 hodinami
Filé s paprikami a kuskusem
ZboSy před 4 hodinami
Květákový mozeček
vervla před 4 hodinami
Hrachová kaše s máslem
BronislavaP před 7 hodinami
Plněná tortilla vaječnou omeletou
Vanda183 před 16 hodinami
Velikonoční beránek
gedzitka před 20 hodinami
Rajská omáčka
Sahula před 21 hodinami
Pikantní masové kuličky s rajskou omáčkou a těstovinami
Sahula před 21 hodinami
Tématické fráze:
vepřové plátky,
vepřové plátky na paprice,
veprove platky na paprice a eajcatech,
fenykl recept,
papriky a rajčata recepty,
vepřové na paprice,
kýta na paprice a rajčatech,
maso na rajčatech a paprikách,
fenykl bulva
Suroviny:
maso vepřové,
fenykl,
paprika čerstvá bílá,
rajče,
cibule,
protlak rajčatový,
koření na steak,
koření čubrica,
cukr,
sůl,
pepř,
sádlo
Komentáře