Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Barevný salát z pečených brambor s ředkvičkami a olivami

Bramborový salát může být i lehký a osvěžující. Třeba jako tento jarní. Menší, ideálně nové brambory upečeme dokřupava a spojíme s další barevnou zeleninou. K dochucení postačí zálivka z oleje, citronu a kopru.

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivace64 Ivace64

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min

25 min (25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 455 kJ /
587 kcal
Bílkoviny11,64 g
Tuky16,34 g
Vláknina17,62 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 47 mg
Sůl0,03 g
Sacharidy90,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory i se slupkou omyjeme a vaříme v osolené vodě cca 15 minut. Slijeme a rozložíme na plech. Pokud máme větší brambory, pokrájíme je na větší kolečka nebo půlky. Pečeme cca 10 minut na 180-190 °C. Krok 2: Okurky, ředkvičky a jarní cibulku nakrájíme na kolečka. Olivy propláchneme vodou. Krok 3: Cibuli pokrájíme na proužky. Upečené a zchladlé brambory promícháme se zeleninou a olivami, pokapeme olivovým olejem a šťávou z citronu. Podle chuti osolíme, opepříme a posypeme koprem.

Zveřejněno 25. 5. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Barevný salát z pečených brambor s ředkvičkami a olivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2ZKJ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Barevný salát z pečených brambor s ředkvičkami a olivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2ZKJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
salát z pečených brambor, salát z brambor, salát z ředkviček a brambor, salát s ředkvičkami a brambory, jaké brambory na salát

Suroviny:
brambory, okurky sterilované, ředkvičky, cibule, cibulka jarní, olivy zelené, olej olivový, šťáva citronová, sůl, pepř mletý, kopr

Přidat fotografie receptu