Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Barevný salát z pečených brambor s ředkvičkami a olivami
Bramborový salát může být i lehký a osvěžující. Třeba jako tento jarní. Menší, ideálně nové brambory upečeme dokřupava a spojíme s další barevnou zeleninou. K dochucení postačí zálivka z oleje, citronu a kopru.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 455 kJ / 587 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,64 g |
| Tuky | 16,34 g |
| Vláknina | 17,62 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 47 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 90,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory i se slupkou omyjeme a vaříme v osolené vodě cca 15 minut. Slijeme a rozložíme na plech. Pokud máme větší brambory, pokrájíme je na větší kolečka nebo půlky. Pečeme cca 10 minut na 180-190 °C.
Krok 2: Okurky, ředkvičky a jarní cibulku nakrájíme na kolečka. Olivy propláchneme vodou.
Krok 3: Cibuli pokrájíme na proužky. Upečené a zchladlé brambory promícháme se zeleninou a olivami, pokapeme olivovým olejem a šťávou z citronu. Podle chuti osolíme, opepříme a posypeme koprem.
Zveřejněno 25. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Barevný salát z pečených brambor s ředkvičkami a olivami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2ZKJ
Moje poznámka
Barevný salát z pečených brambor s ředkvičkami a olivami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2ZKJ
Nejnovější recepty
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 2 hodinami
Turecká vejce
Přidáno před 7 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 18 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 22 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno 4. 4. 2025 11:18
Měkké banánové sušenky
Přidáno 4. 4. 2025 09:42
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Frankfurtská jemná polévka
AnnaGrabmylerova před 53 minutami
Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným
Kava 2 před 1 hodinou
Banánový koláč podle R.Vaňka
TerezaD před 1 hodinou
Špagety aglio olio e peperoncino
Sarka1966 před 1 hodinou
Pečené kuře
Lucek před 2 hodinami
Škvarkové pagáčky
jamara před 2 hodinami
Kantonske kure
Marcela0123 před 2 hodinami
Kuřecí čína
Blofas před 2 hodinami
Hovězí plátky s kapustou a hořčicí
majeva před 2 hodinami
Tématické fráze:
salát z pečených brambor,
salát z brambor,
salát z ředkviček a brambor,
salát s ředkvičkami a brambory,
jaké brambory na salát
Suroviny:
brambory,
okurky sterilované,
ředkvičky,
cibule,
cibulka jarní,
olivy zelené,
olej olivový,
šťáva citronová,
sůl,
pepř mletý,
kopr
Komentáře