Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pekařská bída

Zapomenutý recept našich babiček. Ty dokázaly vyčarovat dobrotu ze všeho, co bylo doma po ruce. Navíc konzumace máku je též velmi zdravá. ️Obsahuje až 12x více vápníku než kravské mléko. Tak udělejte něco pro své zdraví a ochutnejte něco z doby dávno minulé.

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 5 min

20 min (15 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 245 kJ /
2 210 kcal
Bílkoviny69,97 g
Tuky76,86 g
Vláknina34,35 g
Cholesterol 85 mg
Sodík 2,97 g
Sůl7,17 g
Sacharidy292,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rohlíky nakrájíme na cca 1 cm kolečka. Mléko dáme svařit s máslem a mák smícháme s cukry a skořicí. Krok 2: Když začne mléko vařit a máslo je rozpuštěné, hrnec odstavíme a vmícháme rohlíky. Měly by být vlhké. Krok 3: Přidáme mák s cukrem a opatrně promícháme tak, aby bylo vše obalené. Podáváme teplé.

TIP: Jak zpracovat a uchovat mák

Zveřejněno 28. 5. 2019

Poznámka autorky mika59

Recept je z Českého rozhlasu Brno. Když jsem na recept narazila, vzpoměla jsem si, že jsme to doma dělávali. Úplně jsem na to zapomněla. Je to vyloženě pro milovníky máku, nebo když zbude více rohlíků. Použila jsem rohlíky den staré. Není to moc fotogenické, ale dobré.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pekařská bída

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AZ3B

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pekařská bída

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AZ3B

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Miládko super recept z dětství, děkuji za připomenutí! Jako děti jsme měly v oblibě, úplně jsem na to zapomněla! :yes:

Toto nám robievala aj naša mamina :-) keď sme boli deti. Cez prázdniny to bolo veľmi rýchlo urobené ešte pred tým než odišla do práce. Robila nám tiež makové ale aj tvarohové.

Tématické fráze:
top recepty sedlácká bída, stará bída recept, halušky ze starých rohlíků, recept bída, bída recept, bída recepty, pokařska bida, recept na pekarskou bídu, pekarska kuchařka, pecivalky recept, obalený rohlík ve skořici, top recepty

Suroviny:
rohlík, máslo, mák mletý, mléko, skořice

Přidat fotografie receptu