Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Beskydská houbová polévka

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MamlajdaD MamlajdaD

Snadný

Beskydská houbová polévka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 161 kJ /
278 kcal
Bílkoviny9,04 g
Tuky17,10 g
Vláknina19,45 g
Cholesterol 51 mg
Sodík 64 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy12,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očičtěné a nakrájené čerstvé lesní houby vaříme spolu s mrkví a petrželí v osoleném a malinko okmínovaném masovém vývaru (ale lze i jen ve vodě) do poloměkka. Krok 2: Potom přidáme na malé růžičky rozebraný květák, na nudličky pokrájenou papriku, pórek na kolečka a vaříme doměkka. Pokud použiji mražený květák, dávám ho do polévky jako poslední, před přidáním zavářky. Krok 3: Do hotové polévky dáme lžíci předem připravených nudlí nebo těstovin a ještě povaříme. Při podávání přidáme čerstvé máslo a zdobíme čerstvou petrželkou.

Zveřejněno 28. 5. 2019

Poznámka autorky MamlajdaD

Polévka je skoro dietní a přesto dobrá, kdo nehledí na linii, může i vylepšit třeba smetanou a pod.

Odkud recept mám už nevím, mám ho už dlouho.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Beskydská houbová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ek3N

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Beskydská houbová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ek3N

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

dejna 18. 12. 2019 03:55
Jsem z Beskyd ale dávat do houbové květák8-( v životě neslyšela

MamlajdaD MamlajdaD 16. 6. 2019 10:24
Eja57: S tím bys uctila mně a moc, to já můžu:-8;-):-D Dělám v nejrůznějších podobách:yes::-)

MamlajdaD MamlajdaD 14. 6. 2019 21:54
Tejaja: Terezko, však jsem to nemyslela ve zlém,:-D ale vybavilo mi to dávnou vzpomínku a za to jsem ti vděčná, hezké a úsměvné vzpomínky jsou milé:-D;-), takže díky za ně:yes: Moc tě zdravím!

Eja57 Eja57 16. 6. 2019 07:28
tejaja: ;-) já Tě snad pozvu na moje vepřové v mrkvi - mrkvička na skus, dochucená citronovou kúrou:-*

Zobrazit starší odpověď

MamlajdaD MamlajdaD 14. 6. 2019 19:59
Tejaja: Terezičko zlatíčko, jsem moc ráda, že ti chutnalo!:-D Děkuji za vyzkoušení receptu i za ty parádní fotky!:-K Jen jsem se musela zasmát, když jsem si tě představila, jak z polévky vystrkuješ na okraj talíře tu zeleninku. :-D:-D Kdysi, když byly moje děti malé, to tak dělal můj mladší synek. No řešení bylo rychlé a jednoduché, začala jsem zeleninu do polévek strouhat - do dneška vzpomíná, jak jsem ho převezla! Jen nevím, kdo tu mrkvičku bude strouhat do tvojí polévky?;-):-8:-D To bylo jen řečnická otázka.;-) :-8 Ještě jednou moc a moc veliký dík, jak za vyzkoušení, i za skvělé fotečKy, mám jako vždy moc velikou radost.:yes: Opravdu děkuji a zdravím!:-K

tejaja tejaja 14. 6. 2019 20:27
MamlajdaD: :-D:-D:-D Milujem zeleninu akúkoľvek, ale mrkvu, petržlen, kaleráb a zeler iba v surovom stave. Od narodenia. Keď zavoniam varenú mrkvu, stiahne mi hrdlo a neprehltnem ani slinu. Po niekoľkých pokusoch ešte v časoch mimina to mamka vzdala, lebo to nikdy nedopadlo dobre. Ale mňa by si neoblbla. To by som sa tej polievky ani nedotkla. :-D:-D:-D Ale ja som na to vyzrela, ja si tú mrkvu nastrúham a vhodím do polievky priamo do taniera. Tak sa mrkva oteplí od polievky, ale stále je surová. :-D Ale častejšie sa tomu vyhnem a na varenie použijem akúkoľvek inú zeleninu. Tu som chcela dodržať recept a to potom vyberám už pri nakladaní na tanier a zvyšok už z taniera. :-D:-D:-D

tejaja tejaja 14. 6. 2019 19:42
Bola som na záhrade a horúco ako v pekle. Tak som zabehla do lesa na huby a našla kozáčiky, preto na večeru bola polievočka. :-D Takto som ešte hubovku nerobila, a musím, povedať, že je veľmi dobrá, aj keˇd ja preberám, resp. vyberám tú mrkvičku a petržlen. :-D;-):yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
polevka horalka, houbová polévka s nudlemi, houbová polévka top recepty, beskysdska polevka, beskydské recepty z hub, houbové polévky, houbová polévka se zavářkou

Suroviny:
houby, vývar masový, mrkev, petržel, květák, pórek, lusk paprikový, máslo, petrželka zelená, kmín drcený, sůl

Přidat fotografie receptu