Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečené krůtí stehno

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Trinka

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny

Porce: 3 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 221 kJ /
1 248 kcal
Bílkoviny111,82 g
Tuky68,94 g
Vláknina10,19 g
Cholesterol 228 mg
Sodík 764 mg
Sůl2,80 g
Sacharidy41,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso jsem rozdělila na 6 menších kousků, dala ho do keramického hrnce, na něj jsem dala nakrájenou cibuli, zalila olejem, posypala kmínem, promíchala a přiklopila keramickou poklicí.
Hrnec jsem dala do vyhřáté trouby na 185°C. Krok 2: Poté jsem nakrájela jablko, meruňky se slupkou na centimetrové kostky, mrkev nakrájela na tenká kolečka a přidala je spolu do hrnce i s kořením kari, worcesterem, pálivou paprikou i medem, promíchala, přilila vodu, uzavřela poklicí a dala opět péct. Krok 3: Mezitím jsem umyla brambory se slupkou, zalila je vodou a dala vařit. Brambory se slupkou nesolím. Krok 4: Když bylo maso pěkně měkoučké, podávala jsem i s oloupanými bramborami.

Zveřejněno 2. 6. 2019

Poznámka autorky Trinka

Recept si vymyslela vaše Trinka.

Krůtí stehno bylo rozpůlené na dvě části, použila jsem tu větší. Krůtí maso je dietní, ale mě vadí jeho chuť, proto jsem vybrala výše uvedené suroviny, které se k sobě trochu chuťově hodí a výsledek byl docela k jídlu.

Nám nedělní oběd chutnal, proto jsem recept přidala i na toprecepty, snad bude chutnat i Vám.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené krůtí stehno

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mxrA

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené krůtí stehno

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mxrA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (5)

Casino

Prostě, tak je vařila máma, neptala jsem se proč...
Ani mě to nebylo divné, solila je až je oloupala.
A tak to dělám taky tak. To je vše...

Zajímavé ingredience. Jablko, meruňky, worcester, med, samé dobré věci. Takže jsem si jistá, že to bude super jídlo.;-):yes:

To, že nechválíte vlastní recept je chvályhodné :yes:
No a to, že to nechválí jiní berte tak, že dobré zboží se chválí samo ;-)
***
" Brambory se slupkou nesolím."
A proč nesolíte? :-K

casino: Voda, v ktorej sa varia zemiaky v šupke, sa ani u nás nesolí. Solí sa až jedlo, ktoré z tých zemiakov robíme. ;-)

No, nechtěla jsem ten svůj recept nějak chválit a tak jsem ho napsala,
jak jsem ho napsala. Jak vidím, bez toho to lidi netáhne...
Už nechci do receptu zasahovat, aby to zase operátorky musely
znovu opravovat, tak to dopisuji zde. Po pravdě nám chutnalo,
hlavně jsem nemusela ničím zahušťovat, jelikož se jablko i mlada mrkev
rozvařily a sos zahustily. Oběd měl opravdu zajímavou chuť,. byla jsem
zvědavá, jak bude chutnat Vám. Veškeré ingredience se mohou v počtu zvýšit,
dle množství masa a strávníků. Škoda, já mam ráda v jídle a chutích změnu,
takže až si pořídíme krutí maso, udělám si tento recept třeba i z celého kila...

Tématické fráze:
pečená krutí stehna, pečené krůtí stehno na medu, krůtí stehna s worcestrem, pecene kruti stehno, kruti stehna pečená, kruti stehno pecene s kablky, pečené krutí krůtí stehno, pečeme krůtí stehno recept, krůtí stehno pečené, krůtí stehna pecene, pecene kruti stehno s jablkem, pečené krůtí stehno na na medu, pečené krůtí maso se sosem, co se hodi k pecene krute, top recepty krůtí stehno, marinovaná krůtí stehna, recept na krůtí stehno, pečená krutí stehna top recepty, krůtí stehna pečení

Suroviny:
stehno krůtí, cibule, mrkev, kmín drcený, koření kari, sůl mořská, jablko zelené, meruňky, olej olivový, omáčka worcesterová, med, paprika sušená pálivá, voda, brambory

Přidat fotografie receptu