Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Celer dušený na slanině

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Středně náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 263 kJ /
1 019 kcal
Bílkoviny12,88 g
Tuky90,92 g
Vláknina23,30 g
Cholesterol 88 mg
Sodík 2,00 g
Sůl4,85 g
Sacharidy26,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celer nastrouháme nahrubo, brambor nadrobno. Cibuli a slaninu nakrájíme na kousky. Krok 2: Na pánev dáme podle potřeby trochu oleje a vyškvaříme slaninu. Přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět. Krok 3: Přisypeme celer a společně pár minut restujeme, až se rozvoní a začne zlátnout. Přidáme papriku, brambory, osolíme a podlijeme vývarem tak, aby to bylo zároveň. Dusíme cca 10-15 minut. Krok 4: Směs krásně zhoustne, podle potřeby podléváme vývarem do požadované hustoty. Nakonec odebereme trochu celerové směsi a smícháme se smetanou. Krok 5: Připravenou smetanu přidáme k celeru a už jen krátce povaříme. Dochutíme čerstvě mletým pepřem. Krok 6: Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.

TIP: Oblíbená jídla z celeru

Zveřejněno 5. 6. 2019

Poznámka autorky mika59

Podávala jsem s chlebem, ale určitě příště udělám s vařenými bramborami.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celer dušený na slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RAQ0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celer dušený na slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RAQ0

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

:-)<3:yes::yes: milujeme celer na všechny způsoby, tak určitě udělám i pro syna , díky za recept :-K

janatka: Děkuji:-K:-K

Mňamka, i jen tak dušené bez brambor, já si dala přílohu rýži.<3

Miládko, dnes jsem vyzkoušela Tvůj recept a je skvělý! Díky!! Přidala jsem i foto jako důkaz. Opekla jsem k tomu klobásky. Moc jsme si pochutnali. :yes::yes:

RubyRom: Romi moc děkuji, jsem ráda, že jsi vyzkoušela a hlavně, že chutnalo..;-) A díky za krásnou fotku..:-K:-K

Tématické fráze:
celer recepty, recepty z celeru, celerové recepty, celer recept, celer - recepty, dušený celer, celer v receptech, dušený celer se slaninou, recept celer, recepty celer

Suroviny:
celer, brambory, slanina libová, cibule, paprika sušená sladká, smetana zakysaná, vývar zeleninový, sůl, pepř, olej

Přidat fotografie receptu