Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

DIA-Saláty z rybího filé

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

MamlajdaD MamlajdaD

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 843 kJ /
1 158 kcal
Bílkoviny75,82 g
Tuky86,60 g
Vláknina5,30 g
Cholesterol 307 mg
Sodík 759 mg
Sůl1,86 g
Sacharidy12,04 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: 1. Salát z rybího filé - jako humrový:
Filé necháme částečně rozmrazit, pak je nakrájíme na několik kousků, pokapeme citrónovou šťávou a necháme v chladu půl hodiny odležet. Mrkev a brukev nakrájíme na kostičky. Na rozehřátý olej vložíme zeleninu, kousky filé a dusíme do měkka. Pokud je nutné, zastříkneme trochou horké vody. Majonézu promícháme s jogurtem, vínem, pepřem, prochladlou zeleninou, rybím filé a necháme v chladnu odležet. Salát pak rozdělíme do skleněných pohárků, ozdobíme petrželkou a řezem citrónu. Krok 2: 2. Salát z rybího filé s paprikou:
Filé necháme částečně rozmrazit, pak je nakrájíme na několik kousků, pokapeme citrónovou šťávou a necháme v chladu půl hodiny odležet. Na horkém oleji filé osmahneme, osolíme, okořeníme a pokud je nutné, zastříkneme trochou horké vody a dusíme do měkka. Jogurt ochutíme sójovou omáčkou, vmícháme jej k prochladlému filé a salát necháme v chladnu alespoň hodinu odležet. Před podáváním ozdobíme petrželkou.

Zveřejněno 6. 6. 2019

Poznámka autorky MamlajdaD

Salát 1: 1 porce * kcal=454 * T=39,2 * S=7,6

Salát 2 :1 porce: * kcal=277 * T=17,4 * S=6,5

*T = obsah tuků, *S = sacharidy

Oba saláty jsou vhodné nejen pro diabetiky, také pro redukční dietu i pro běžné stravování.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

DIA-Saláty z rybího filé

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Z10

Moje poznámka

TopRecepty.cz

DIA-Saláty z rybího filé

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Z10

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (3)

MamlajdaD: Anička, ja veľmi pekne ďakujem za recept. To "zelené" hádžem všade, kde sa dá. :-D Najradšej mám rukolu alebo polníček. :-8 A je pravda, že to aj lepšie vyzerá, aj keď ja uprednostňujem chuť pred vizážou. Díky. ;-)

tejaja (moderátorka): Terezko, moc děkuji za vyzkoušení receptu a jsem ráda, že ti salát chutnal! :yes: S tou rukolou, to byl dobrý nápad a tomu salátu to s ní sluší! :-D<3 Fotky jsou pěkné, jako vždy! <3 Jako z časopisu! ;-) Tak abych nevyšla ze cviku a hezky poděkovala: Za vyzkoušení i za fotky děkuji na stotisíckrát (a ještě párkrát víc) :-!:yes:<3 Moc zdravím! :-K:-K:-K

Výborný šalát. :yes: Robila som ten druhý, s paprikami. Chutil. ;-) Hodila som to na rukolu a bola chutná večera. :yes:;-)

Tématické fráze:
dia zeleninové saláty, dia saláty, dia salát

Suroviny:
filet rybí, šťáva citronová, olej, zelenina, pepř, majonéza, jogurt bílý, víno bílé, petrželka, citron, filet rybí, šťáva citronová, olej, sůl, cibule, paprika čerstvá zelená, jogurt bílý, omáčka sojová, petrželka

Přidat fotografie receptu