Hráškovo mátová pomazánka

Name: Hráškovo mátová pomazánka
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 g cottage; hrst vyloupaného čerstvého hrášku; 1 lžíce olivového oleje; několik drobných lístků máty; kůra z poloviny citronu; sůl

Máta patří mezi nenáročné rostliny, které můžeme pěstovat na zahradě i doma za oknem. V kuchyni má celkem široké použití od čaje, přes různé náplně, až třeba po tuto pomazánku, ve které ochutí čerstvý hrášek se sýrem.

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Eja57

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

150 g 150 g cottage

hrst hrst vyloupaného čerstvého hrášku

1 lžíce 1 lžíce olivového oleje

několik několik drobných lístků máty

kůra z poloviny citronu

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 141 kJ / 273 kcal
Bílkoviny	16,50 g
Tuky	20,95 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	110 mg
Sodík	50 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	4,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V rendlíčku přivedeme vodu k varu, vhodíme hrášek (trochu si necháme na ozdobení), povaříme dvě tři minutky, slijeme a prolijeme ledovou vodou. Dáme do misky, přidáme olej a nadrobno nasekané dva lístky máty (zbytek si opět necháme na ozdobu), nahrubo rozšťoucháme - nechceme úplně na kaši (můžeme použít i tyčový mixér, ale opravdu jen pár pulsů). Necháme vychladit. Krok 2: Vychlazenou směs smícháme se sýrem cottage, ideálně vidličkou, abychom část kuliček cottage rozetřeli, ochutíme solí a citronovou kůrou. Krok 3: Mažeme na pečivo dle chuti, dozdobíme čerstvými kuličkami hrášku a lístky máty.

V rendlíčku přivedeme vodu k varu, vhodíme hrášek (trochu si necháme na ozdobení), povaříme dvě tři minutky, slijeme a prolijeme ledovou vodou. Dáme do misky, přidáme olej a nadrobno nasekané dva lístky máty (zbytek si opět necháme na ozdobu), nahrubo rozšťoucháme - nechceme úplně na kaši (můžeme použít i tyčový mixér, ale opravdu jen pár pulsů). Necháme vychladit.
Mladý hrášek v kuchyni
Vychlazenou směs smícháme se sýrem cottage, ideálně vidličkou, abychom část kuliček cottage rozetřeli, ochutíme solí a citronovou kůrou.
Mažeme na pečivo dle chuti, dozdobíme čerstvými kuličkami hrášku a lístky máty.

TIP: Máta peprná - využití v kuchyni

Zveřejněno 15. 6. 2019

Poznámka autorky Eja57

Podobný recept jsem kdysi četla někde v Apetitu nebo kde, moc mne nezaujal, takže jsem ho přetvořila - a kombinace hrášku a máty je překvapivě dobrá. A začíná sezóna hrášku....

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hráškovo mátová pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Zg0

Kuskusovo-vajíčková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 30 min

Pomazánka z celeru a tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ala787 20 min

Tortilla s fazolovou pomazánkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 15 min

Pappardelle s hráškovo - mátovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Losos tandoori s hráškovo-mátovým pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

K@tka 20 min

Hráškovo-sýrový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona

Zobrazit více

Kokosky hned měkké a vláčné Videorecept

Kokosky hned měkké a vláčné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eja57 30 min

Karamelizovaná cibule jako příloha

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eja57 45 min

Koprovka jak ji dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eja57 35 min

Nejjednodušší vepřové na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eja57 50 min

Pomerančová omáčka ke kachně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Eja57 45 min

Jemné kuřecí soté se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eja57 25 min

Zobrazit více

Pomazánky
Bezmasá jídla
Studená kuchyně

Citrusy
Bylinky
Sváteční / Nedělní recepty
Letní recepty
Běžný den
Levné recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 15 minut
Svačina
Večeře
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Hráškovo mátová pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Zg0

Náhodný recept

Vepřové v alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

eva hubova 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Treska s květákovým pyré

Přidáno před 44 minutami

Kořeněné cukroví

Přidáno před 1 hodinou

Vánoční stromečky

Přidáno před 3 hodinami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 4 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 6 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Hodnocení 54×
Máta má kromě příjemné vůně a chuti také mnoho příznivých účinků na naše zdraví. Poradíme, jak ji sbírat a využít

Hodnocení 18×
Zelený hrášek je výživný a oblíbený hlavně mezi dětmi. Využijeme ho do řady pokrmů i ke konzervaci

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Hrníčkové recepty a chyby při jejich přípravě: Hrnky nejsou vhodnou odměrkou Hodnocení 286×

Hrníčkové recepty a chyby při jejich přípravě: Hrnky nejsou vhodnou odměrkou

Jak se připravují "hrk hrk" moučníky? Jsou na přípravu jednoduché a rychlé Hodnocení 27×

Jak se připravují "hrk hrk" moučníky? Jsou na přípravu jednoduché a rychlé

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Elon Musk: Nejbohatší muž planety se cpe každý den koblihami, musí mít sushi a „litry“ kávy z vlastní pražírny

Cukrář Josef Maršálek bude zase péct s Terezou Bebarovou. Do Prahy už tento víkend přivezou Vánoce jako z pohádky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

kristyna.potenska před 14 minutami

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

Kratochvilka před 24 minutami

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Papaja5 před 2 hodinami

Masové koule v kari omáčce

ricci před 3 hodinami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 3 hodinami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 4 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 17 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Hráškovo mátová pomazánka

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Eja57

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Hodnocení 54× Máta má kromě příjemné vůně a chuti také mnoho příznivých účinků na naše zdraví. Poradíme, jak ji sbírat a využít

Hodnocení 18× Zelený hrášek je výživný a oblíbený hlavně mezi dětmi. Využijeme ho do řady pokrmů i ke konzervaci

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 54×
Máta má kromě příjemné vůně a chuti také mnoho příznivých účinků na naše zdraví. Poradíme, jak ji sbírat a využít

Hodnocení 18×
Zelený hrášek je výživný a oblíbený hlavně mezi dětmi. Využijeme ho do řady pokrmů i ke konzervaci