Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Rizoto s Mazzarellou a nivou (gorgonzolou)

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivule.D

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Rizoto s Mazzarellou a nivou (gorgonzolou)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 305 kJ /
2 224 kcal
Bílkoviny71,83 g
Tuky33,50 g
Vláknina9,50 g
Cholesterol 133 mg
Sodík 1,30 g
Sůl3,32 g
Sacharidy404,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibulku osmahneme na oleji, přidáme rýži zamícháme a zalijeme vodou. Přidáme bujon a promícháme. až rýže bude uvařená, tak ji scedíme (neproplachujeme studenou vodou!). Rýži nasypeme do větší mísy a promícháme se všemy druhy sýra.
Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 7. 2009

Poznámka autorky Ivule.D

Rizoto je výborné i za studena osobně přidávám bazalku pro výraznější vůni

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rizoto s Mazzarellou a nivou (gorgonzolou)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wjPJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rizoto s Mazzarellou a nivou (gorgonzolou)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wjPJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

neregistrovaná 1. 12. 2011 14:51
Dobrý den,nechala jsem se inspirovat Vaším receptem,jen jsem ho upravila dle našich chutí a zásob a je moc dobré.Osmažila jsem cibulku spolu s česnekem,přidala na kousky sušená rajčata a rýži.Zalila jsem bujonem a uvařila.Na pánvi jsem osmažila okořeněné drobné kousky kuřecího masa.Přidala jsem trochu mraženého hrášku (je sladký),poté rýži a na kousky nakrájenou mozzarelu,kousek balkánského sýra a kousek Brie.Promíchala a zalila zbytkem smetany.Rizoto je jemné,krémové a se sladkým hráškem a kouskem masa lahůdka.Pochutnali jsme si i s našim malým prckem :-p

bazalka 5. 8. 2009 10:59
Prima třísýrové risotto, zvolila bych ale raději italský postup. Na olivovém oleji osmahnout cibulku (případně zastříknout vínem) a přidat rýži. Postupně přilévat po naběračkách horký vývar, míchat až bude rýže al dente. Je to necelých 20 minut. Poté zamíchat všechny sýry a ještě zjemnit pár kostičkami vychlazeného másla. Pokud je k dispozici např. rýže Arborio, spec. na risotto a vynecháme ten eidam, tak už to nemá chybu. Mňam i o pro odpůrce sýrů. :yes::-p

Svetlana Svetlana 5. 8. 2009 10:34
...jíst to bude ten, kdo má rád sýry, ten, kdo má rád rýži, vegetarián...ještě něco?:-S

Katarinka 18. 7. 2009 06:09
Mňam:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
rizoto arborio, sýr na rizoto, italské rizoto s gorgonzolou, risoto s gorgonzolou, risotto s gorgonzolou, co je gorgonzela, recepty s gorgonzolou, rizeto s nivou, italské rizoto za studena, houbové rizoto s nivou, smetanové rizoto s nivou, nivové rizoto, rizoto arborio recept, rizoto recept arborio, niva, gorgonzola, gorgonzola recepty, risotto s gorgonzolou a hříbky, italské rizoto s gorgondzolou, italské rizoto s gorgonzela, recept risoto gorgonzola parmazan

Suroviny:
rýže, cibule, bujón, sýr mozzarella, sýr niva, olej olivový, parmazán

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu