Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
![Pinterest](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.toprecepty.cz/recept/60686-pizza-rezy-s-prekvapenim/&media=https://www.toprecepty.cz/fotky/recepty/0139/8ba132d7cb6bec63c7400f55a23d4816-facebook.jpg&description="Pizza" řezy s překvapením){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 147 358 kJ / 35 220 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5 664,36 g |
| Tuky | 1 178,09 g |
| Vláknina | 26,95 g |
| Cholesterol | 20,48 g |
| Sodík | 221,58 g |
| Sůl | 516,51 g |
| Sacharidy | 478,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Klasickým způsobem zaděláme kynuté těsto. Několikrát ho propracujeme a po dobu kdy kyne, připravíme náplň.
Krok 2: Všechny suroviny nakrájíme na drobné kostičky, žampiony na plátky, cibulku drobně a česnek jemně nasekáme.
Do misky vyklepneme rajčata, do nich vmícháme česnek, cibulku, koření nebo bylinky. Přidáme ostatní suroviny a promícháme. Náplň jsem nesolila s ohledem na slanost surovin, ale kdo chce, může mírně přisolit nebo přidat trošku mletého pepře. Krok 3: Pokud je těsto vykynuté, rozdělíme ho na poloviny a první část vyválíme přímo na plechu, který dobře vymastíme sádlem. Necháme chvíli nakynout a na těsto rozetřeme připravenou náplň. Vyválíme druhý plát těsta a náplň jím přikryjeme. Okraje k sobě pevně přitiskneme. Opět necháme 20 minut kynout, potřeme rozšlehaným vajíčkem, mírně posolíme, posypeme celým kmínem a slunečnicovými semínky, může být i sezam. Vše vložíme do vyhřáté trouby na 180 stupňů a upečeme.
Až se vám bude zdát hotovo, doporučuji přepnout troubu pouze na spodní ohřev, jelikož je náplň vlhká, tak aby se i spodní část dobře upekla.
Do misky vyklepneme rajčata, do nich vmícháme česnek, cibulku, koření nebo bylinky. Přidáme ostatní suroviny a promícháme. Náplň jsem nesolila s ohledem na slanost surovin, ale kdo chce, může mírně přisolit nebo přidat trošku mletého pepře. Krok 3: Pokud je těsto vykynuté, rozdělíme ho na poloviny a první část vyválíme přímo na plechu, který dobře vymastíme sádlem. Necháme chvíli nakynout a na těsto rozetřeme připravenou náplň. Vyválíme druhý plát těsta a náplň jím přikryjeme. Okraje k sobě pevně přitiskneme. Opět necháme 20 minut kynout, potřeme rozšlehaným vajíčkem, mírně posolíme, posypeme celým kmínem a slunečnicovými semínky, může být i sezam. Vše vložíme do vyhřáté trouby na 180 stupňů a upečeme.
Až se vám bude zdát hotovo, doporučuji přepnout troubu pouze na spodní ohřev, jelikož je náplň vlhká, tak aby se i spodní část dobře upekla.
Zveřejněno 20. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Pizza" řezy s překvapením
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Zn8
Moje poznámka
"Pizza" řezy s překvapením
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Zn8
Nejnovější recepty
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 2 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno před 5 hodinami
Měkké banánové sušenky
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 8 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejmilejší koprovka
Hanina65 před 54 minutami
Langoše z jogurtu
lunav1 před 2 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
BaoAn před 2 hodinami
Langoše jednohubky
lunav1 před 2 hodinami
Krkovička z trouby
stepankovasarka před 3 hodinami
Vepřové kostky na barevném pepři
stepankovasarka před 3 hodinami
Upečená naložená krkovička
stepankovasarka před 3 hodinami
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
stepankovasarka před 3 hodinami
Jablečná roláda - rychlá
stepankovasarka před 3 hodinami
Bramborové knedlíky trochu jinak
radek.wes před 4 hodinami
Tématické fráze:
piza řezy recept,
pizza těsto recept bez droždí,
recepty na pizzu z ryb konzervy,
pizza řezy
Suroviny:
mouka hladká,
olej,
droždí,
mléko,
sůl,
česnek sušený,
vejce,
semínka slunečnicová,
šunka od kosti,
sýr tvrdý,
sýr hermelín,
žampióny,
polpa di pomodoro,
kečup sladký,
koření pizza,
cibulka jarní,
česnek,
chilli
Komentáře