Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka z červené řepy se ztraceným vejcem a slaninou

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Náročný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 30 min

75 min (45 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 147 kJ /
1 469 kcal
Bílkoviny46,72 g
Tuky115,34 g
Vláknina10,70 g
Cholesterol 1,11 g
Sodík 2,23 g
Sůl5,34 g
Sacharidy55,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cviklu a zemiaky očistíme a nakrájame na kocky. Krok 2: Na oleji krátko orestujeme na kolieska nakrájaný pór. Pridáme cviklu a zemiaky, posypeme rascou, osolíme, okoreníme, zalejeme vodou a varíme asi 15 minút.
Potom polievku rozmixujeme a ak treba dochutíme soľou a korením. Krok 3: Do hrnca dáme vodu a ocot a necháme dôjsť k varu. Keď voda vrie, metličkou ju dobre rozmiešame a vytvoríme tak vír. Do tohto víru vpustíme rozklepnuté vajíčko, ktoré sme dali do naberačky. Necháme povrieť, kým bielok nestuhne. Potom vyberieme. Takto urobíme postupne všetky vajíčka. Krok 4: Slaninu narežeme na kocky a rozškvaríme. Krok 5: Polievku nalejeme do taniera, vložíme vajíčko a posypeme vyškvarenou slaninou aj s troškou tuku. Ihneď podávame.

Zveřejněno 21. 6. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z červené řepy se ztraceným vejcem a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jryY

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z červené řepy se ztraceným vejcem a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jryY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Výborná polívčička :-* taky dělávám,ale bez brambor :yes::-*:-K a ztracené vejce moc dobrý nápad:yes: :-K

Masula: Ďakujem. Robím viac druhov polievok z cvikly, teraz ma napadlo dať tam slaninu a vajíčko. A chutilo. :-D;-)

Tématické fráze:
polévka z červené řepy, recept polévka z červené řepy, polévka z repy, polevka z červené řepy recept, recepty z červené řepy

Suroviny:
řepa červená, brambory, pórek, slanina uzená, vejce, ocet, pepř, kmín celý, sůl

Přidat fotografie receptu