Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Třešňovo - jahodový džem s kousky ovoce

Pokud si chcete vychutnat sezónní ovoce i mimo sezónu, je nejlepším řešením z něj připravit džem. Vyzkoušejte tento, který spojuje skvělou chuť jahod a třešní. Kromě výborné chuti má i krásnou barvu.

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MiskaM MiskaM

Snadný

Doba přípravy 31 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 6 min bez doby namočení třešní

31 min (25 min příprava + 6 min tepelná úprava, bez doby namočení třešní)

Třešňovo - jahodový džem s kousky ovoce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 658 kJ /
3 504 kcal
Bílkoviny17,00 g
Tuky7,50 g
Vláknina40,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 65 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy822,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Třešně dáme přes noc do studené vody, aby vyplavali červi. Potom je odstopkujeme a vypeckujeme. Krok 2: Dále do další mísy dáme jahody, propláchneme je pod studenou vodou, necháme okapat a odstopkujeme. Krok 3: Připravíme velký hrnec, ve kterém marmeládu chceme dělat. Do něj dáme třešně a jahody (pokud budou jahody velké, nakrájíme je na malé kousky). Necháme ovoce povařit aby změklo, pak ho můžeme lehce rozmixovat, ale ne moc, necháme i nějaké kousky. Krok 4: Přidáme dvě lžičky cukru a Pektogel a vaříme podle návodu na obalu, mezitím odebíráme pěnu. Nakonec můžeme vmíchat kyselinu citronovou. Ještě promícháme. Krok 5: Hotový džem naléváme pomocí naběračky do připravených skleniček, otřeme jim hrdla, uzavřeme a obrátíme dnem vzhůru. Nakonec je uschováme na temné místo.

TIP: Recepty na jahodový džem

Zveřejněno 27. 6. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Třešňovo - jahodový džem s kousky ovoce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XKjo

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Třešňovo - jahodový džem s kousky ovoce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XKjo

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

medanek medanek 28. 6. 2019 22:48
:yes::yes::yes::-K Také jsem dělala džem třešňový a jahody s třešněmi. :-) :-D musím říct, že i když nemám problém se zavařováním či množstvím, tak práce s třešněmi jsou pro mne galeje:-!:-!:-!:-D Každou třešeň musím ručně a pečlivě rozpůlit, chvíli do ní zírám než usoudím, že je to vhodný kus........ Důvod? :-D:-D:-D Obrovská alergie na červy. Plavání je pro mne nedostačující:-D:-D;-)

medanek medanek 29. 6. 2019 09:43
MiskaM: To máš pravdu:-D:-D:-D

Zobrazit starší odpověď

yanull yanull 27. 6. 2019 21:03
Dovolím si Miško přidat poznámku. Pokud namočíme třešně do vody z důvodu, aby vyplavali červi, tak určitě ne předem vypeckované a přes noc k tomu. Vždyť veškerá šťáva z nich se vyluhuje do té vody a to je přece škoda.

MiskaM MiskaM 27. 6. 2019 21:15
yanull: škoda to je, ale já už koupila třešně že už byly některé špatné :-( a jelikož dovnitř nevidím tak jsem to musela udělat takto i vevnitř byly některé špatné zvenku byly dobré ale uvnitř ne tak proto :-(

JanaDorazinova JanaDorazinova 27. 6. 2019 20:13
Dělala jsem podobný, třešně a rybíz. Rybíz je dost výrazný a třešně moc sladké, takže fajn se to doplňuje. Použila jsem Gelfix 1:2 :-8

casino casino 27. 6. 2019 19:52
"Třešňovo - jahodový džem s kousky ovoce"
Džem, na rozdíl od zavařeniny (kdysi zvané marmeláda), je s kousky ovoce ;-)
***
"Přidáme dvě lžičky cukru a pektogel a necháme chvíli povařit,"
No, možná by bylo lépe napsat: pokračujeme podle návodu na sáčku s pektogelem, že ;-)
***
"... jahody, ty též odstopkujeme a propláchneme pod studenou vodou."
Můžete hádat, proč se jahody NAPŘED proplachují a teprve posléze (po okapání) se odstopkují:-!

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
marmeláda s ovocem

Suroviny:
třešně, jahody, pektogel, cukr, kyselina citronová

Přidat fotografie receptu