Dobrý zeleninový salát
Urodilo se vám hodně zeleniny a vy nevíte co s ní? Výborný zavařený zeleninový salát ve sladkokyselém nálevu vám bude po ruce i v zimních měsících. Využijete ho nejen jako přílohu, skvěle chutná i samotný.
Suroviny pro 1 dávka
zhruba 7 sklenic o objemu 720 ml
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 684 kJ / 2 315 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 44,00 g |
Tuky | 9,40 g |
Vláknina | 107,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 20,31 g |
Sůl | 50,00 g |
Sacharidy | 480,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Ve velkém hrnci svaříme suroviny na nálev.
Krok 2: Do vroucího nálevu dáme nejprve cibuli a necháme ji přejít varem, pak přidáme papriky a opět necháme přejít varem a totéž uděláme s okurkami.
Krok 3: Odstavíme a přidáme rajčata. Zeleninu rovnoměrně rozdělíme do sklenic, zalijeme nálevem, ve kterém se vařila zelenina a do každé sklenice dáme 1-2 lžičky oleje podle toho, jak máme velké sklenice.
Krok 4: Zavíčkujeme a sterilujeme 20 minut při teplotě 85°C.
Zveřejněno 28. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dobrý zeleninový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2ZnW
Moje poznámka
Dobrý zeleninový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2ZnW
Nejnovější recepty
Red velvet brownies s tvarohem
Přidáno před 23 minutami
Tuňákový salát v tortille
Přidáno před 15 hodinami
Sekaná se sýrem a sušenými houbami
Přidáno před 15 hodinami
Bramborové placky s jitrničkou
Přidáno před 20 hodinami
Bramborové placky plněné brynzou
Přidáno před 20 hodinami
Bramborové krokety jako chuťovky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Jihočeský kočičák neboli lepenice podle Pepy Nemravy: Skvěle k němu pasuje pečená krkovice, říká kuchař
Hrnková buchta s tvarohem: Dokonale vláčný a jemně nadýchaný moučník voní kakaem a vanilkou, na přípravu je snadný
Těhotnej kuchař poradil, jak na nejlepší domácí hranolky z horkovzdušné fritézy: Dvě finty zaručí dokonalý výsledek
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Extra rychlé lívance
arabam před 3 minutami
Bůčkový guláš
Neregistrovaný před 12 minutami
Makový závin hrnkový
Neregistrovaný před 13 minutami
Křehké máslové sušenky
Neregistrovaný před 15 minutami
Lasagne s mletým masem bez bešamelu
Neregistrovaný před 15 minutami
Empanadas s kuřecí či tuňákovou náplní
Lucie@w před 17 minutami
Jednoduchý čočkový salát
Neregistrovaný před 19 minutami
Kremšnit
Neregistrovaný před 23 minutami
Cookies s čokoládou
Neregistrovaný před 23 minutami
Banánové ovesné sušenky
Neregistrovaný před 29 minutami
Tématické fráze:
zavařování míchané zeleniny,
nálev na zeleninový salát,
dobrý recept na zeleninu,
nálev na zeleninový salát recept,
zeleninový salát nálev,
nalev na zeleninivy salát,
míchaných zeleninovy salat,
recept na na nálev na zeleninový salat,
lák do zeleninových salátů,
recepty saláty, nalevy,
zeleninový salát,
nálevy na zeleninové saláty,
nalev do zeleninoveho salátu,
zeleninový salát v nálevu,
zeleninový salát s nálevem,
recept na dobrý salát,
zeleninový nálev,
ovařování zeleniny do salátů,
dobry zelininovy salát recept,
zeleninové saláty recept
Suroviny:
cibule,
paprika,
rajče,
okurka salátová,
olej,
voda,
ocet,
cukr krystal,
sůl
Komentáře (18)