Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houbovo papriková směs s rajčaty, podávaná s bramborovou kaší

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eja57 Eja57

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie224 kJ /
54 kcal
Bílkoviny1,80 g
Tuky0,36 g
Vláknina7,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 18 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy7,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dáme vařit brambory. V hluboké pánvi rozehřejeme kousek másla, přidáme šalotku najemno nasekanou, chvíli necháme na pánvi, pak přidáme papriku nakrájenou na jemné proužky, houby - důkladně vymačkané, bez vody, ve které se máčely, osolíme, opepříme, okořeníme tymiánem. Zakryjeme poklicí a na malém plameni dusíme do změknutí paprik a hub, dle potřeby maličko podlijeme vařící vodou. Na konec na malou chvilku přidáme překrájená rajčátka, tak na posledních 5 minut. Krok 2: Z uvařených brambor připravíme obvyklým způsobem kaši - já klasika, máslo, šťouchadlo, pak smetana do žádoucí konzistence. Tady není nutná úplně hedvábná kaše. Krok 3: Houbovou směs servírujeme s bramborovou kaší.

Zveřejněno 2. 7. 2019

Poznámka autorky Eja57

Toto jídlo vůbec nemělo vzniknout - namočené houbičky čekaly na využití v jiném receptu....dušené zapečené s bramborovou kaší od Gmptop... ale protože se mi nepodařilo zatím zchladit byt na teplotu přijatelnou na zapnutí trouby, tak jsem zkoukla zásoby....Malý stroužek česneku do základu by asi nevadil...

Projela jsem vyhledávač - kde jsou houby, je buď maso nebo vejce....

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbovo papriková směs s rajčaty, podávaná s bramborovou kaší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XKmo

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbovo papriková směs s rajčaty, podávaná s bramborovou kaší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XKmo

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
houby sušené, cibule šalotka, paprika, rajče cherry, máslo, sůl, pepř, tymián, brambory, smetana na vaření

Přidat fotografie receptu