Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lázeňské topinky

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

yanull yanull

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 142 kJ /
1 468 kcal
Bílkoviny44,03 g
Tuky142,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 468 mg
Sodík 4,00 g
Sůl10,00 g
Sacharidy3,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájenou nivu utřeme s máslem, podle chuti přisolíme, ale není to většinou třeba. Maličko opepříme. Krok 2: Na sádle, oleji, popř. obojím usmažíme topinky. Každou řádně potřeme stroužkem česneku. Mírně zchladlou topinku potřeme pomazánkou a posypeme strouhaným křenem. Krok 3: Zapíjíme čím nám libo, nejvíce se hodí vino nebo pivo.

Zveřejněno 5. 7. 2019

Poznámka autorky yanull

K tomuto receptu napíši, že moje maminka byla asi před 40-ti roky v lázních, tuším že to byly Teplice v Čechách. Jednou šla se svojí spolubydlící na dvojku vína a byla jim k němu doporučena tato topinka. Protože jim moc chutnala, tak poprosily pana číšníka o recept a tímto se dostal i k nám do rodiny. Pojmenovali jsme tyto topinky lázeňskými :-)

Je to velmi rychlé, jednoduché a lze udělat různými způsoby. Pokud chcete, můžete česnek zapracovat rovnou do pomazánky, taktéž křen. Ale protože chutě strávníků jsou různé, prvním způsobem si každý sílu česneku i křenu přizpůsobí.

U topinek používám malou vychytávku. Aby nenasály tolik tuku při smažení, dám krajíčky chleba nejdříve opéci do světlé barvy do topinkovače a pak teprve smažím v pánvi na tuku. Topinky jsou pěkně křupavé, slovensky chrumkavé a na chuti jim to neubere :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lázeňské topinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/go1j

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lázeňské topinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/go1j

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

mňam, vyzerá to veľmi dobre, dobrá kombinácia surovín, aspoň pre mňa:-)musím vyskúšať, ten nápad s hriankovačom je tiež dobrý:yes:

Určitě udělám, nivové pomazánky můžu na tisíc způsobů!;-):-D:-K:yes::yes::yes: A pivko si dám včas vychladit;-):-D:yes:

Tématické fráze:
s čím topinky, topinka recept, topinky na různý způsob, recept nátěrky na topinky, lázeňská pomazánka recept

Suroviny:
chléb, sýr niva, máslo, pepř bílý, křen, olej, česnek

Přidat fotografie receptu