Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřová kýta s hořčičnou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Nelca777

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 373 kJ /
2 001 kcal
Bílkoviny182,92 g
Tuky117,37 g
Vláknina3,61 g
Cholesterol 570 mg
Sodík 503 mg
Sůl1,05 g
Sacharidy52,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kýtu nakrájíme na plátky osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji v tlakovém hrnci (můžeme použít i normální, ale budeme maso vařit déle).
Když se maso zatáhne, jemně zasypeme rozmarýnem, přidáme hořčici a prolisujeme česnek. Krok 2: Vše zalijeme vývarem a vaříme hodinu v tlakovém hrnci. Krok 3: Rozmícháme metličkou mouku ve smetaně a když je maso měkké, tak přilijeme do hrnce k masu.
Dochutíme solí, pokud bude potřeba a vaříme 10 minut na mírném plameni.

Zveřejněno 7. 7. 2019

Poznámka autorky Nelca777

Podáváme s rýží, hranolky, brambory nebo bramborovou kaší.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová kýta s hořčičnou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XWxV

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová kýta s hořčičnou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XWxV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Kombinace rozmarýn + česnek + hořčice + smetana nikdy nezklame:yes:
Ale - v papinově hrnci plátky kýty opravdu HODINU:-?

Nelca777: Jistě každého věc, ale začátečník by mohl být zklamaný - kdyby vepřové bez kontroly nechal v papiňáku dusit hodinu, možná bych do postupu připsala, že po půl hodince zkontrolovat? ...záleží samozřejmě i na kvalitě masa...

Zobrazit 3 starší odpovědi

Tématické fráze:
omáčka z vepřové kýty, vepřová kýta na hořčici, vepřová kýta omáčka, vepřová kýta, vepřová kýta s omáčkou, vepřová kýta v hořčičné omáčce, vepřová kýta omáčky, vepřové s hořčičnou omáčky, veprove s horcicnou omáčka, vepřova kyta recepty, vepřová kýta s horcici, vepřové s hořčičnou omáčkou, omáčka z vepřové kýty recept, vepř.kýta s hořčičnou omáčkou/top recepty, omáčky z vepřové kýty, vepř.kýta -čína, co z vepřové kýty, omacka s vepřové kýty, veprova omacka s horcici, kýta recept omacka

Suroviny:
olej, kýta vepřová, pepř, rozmarýn, hořčice plnotučná, česnek, vývar, šlehačka, mouka polohrubá

Přidat fotografie receptu