Bramborový cibulový koláč

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Hana Lounova

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 829 kJ / 3 066 kcal
Bílkoviny	115,66 g
Tuky	235,85 g
Vláknina	11,73 g
Cholesterol	1,05 g
Sodík	5,41 g
Sůl	13,42 g
Sacharidy	114,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce, necháme trochu vychladnout a starší oloupeme. Nakrájíme na plátky o síle asi 5 mm. Pečlivě je poklademe na plech, mezery vyplníme kousky brambor. Nastrouháme cibuli na tenké plátky, ty v ruce promačkáme a rovnoměrně rozložíme na koláč. Krok 2: Smícháme smetanu, mouku, vejce, provensálské byliny, sůl a pepř. Lžící rovnoměrně nalijeme na rozloženou cibuli. Na kousky nakrájenou slaninu nebo šunku poklademe rovnoměrně po celé ploše. Posypeme strouhaným sýrem a poklademe plátky sýra s oranžovou plísní. Krok 3: Pečení:
Já používám crisp plech Whirlpool o průměru 31 cm. V crisp režimu v mikrovlnce trvá pečení 11 minut, v troubě to bude asi trochu déle, tipuji to na 20 minut. Povrch musí být růžový, ne hnědý.
Po vyndání z trouby je třeba nechat trochu zchladnout a teprve potom krájet na díly.

Brambory uvaříme ve slupce, necháme trochu vychladnout a starší oloupeme. Nakrájíme na plátky o síle asi 5 mm. Pečlivě je poklademe na plech, mezery vyplníme kousky brambor. Nastrouháme cibuli na tenké plátky, ty v ruce promačkáme a rovnoměrně rozložíme na koláč.
Smícháme smetanu, mouku, vejce, provensálské byliny, sůl a pepř. Lžící rovnoměrně nalijeme na rozloženou cibuli. Na kousky nakrájenou slaninu nebo šunku poklademe rovnoměrně po celé ploše. Posypeme strouhaným sýrem a poklademe plátky sýra s oranžovou plísní.
Pečení:
Já používám crisp plech Whirlpool o průměru 31 cm. V crisp režimu v mikrovlnce trvá pečení 11 minut, v troubě to bude asi trochu déle, tipuji to na 20 minut. Povrch musí být růžový, ne hnědý.
Po vyndání z trouby je třeba nechat trochu zchladnout a teprve potom krájet na díly.

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 7. 2019

Poznámka autorky Hana Lounova

Bylo to tak dobré, že jsme to snědli a až potom jsem se rozhodla dát to na tyto stránky. Fotografie jsou z přípravy bezmasé varianty, kterou jsme dělali později.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborový cibulový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Apqj

Bramborovo-cibulový koláč s kozím sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lucasinka

Cibulový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 90 min

Cibulový koláč s ovčím sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Cibuláč - cibulový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

dancicka 40 min

Alsaský cibulový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hana Lounova 35 min

Slaný cibulový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

olca spickova 50 min

Zobrazit více

Kuře à la kachna Videorecept

Kuře à la kachna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hana Lounova 125 min

Alsaský cibulový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hana Lounova 35 min

Bramborové placičky - rosti

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hana Lounova 20 min

Výroba kvalitního domácího jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hana Lounova 30 min

Vajíčkový salát light

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Hana Lounova 25 min

Jablkovo mrkvová buchta bez mouky a cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Hana Lounova 60 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Bylinky
Zelenina
Vaření
Pečení
Oběd
Běžný den
Večeře

Moje poznámka

Bramborový cibulový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Apqj

Náhodný recept

Tvarohový nákyp se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ředkvičkové placičky

Přidáno před 1 hodinou

Linecký talíř

Přidáno před 5 hodinami

Povidlová bábovka s kokosem

Přidáno před 6 hodinami

Quinoa salát s kadeřávkem

Přidáno před 7 hodinami

Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy Videorecept

Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 13 hodinami

Čočková polévka se zeleninou a bylinkami

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Bramborový salát a časté chyby při jeho přípravě: Poradíme, jak jim předejít Hodnocení 487×

Bramborový salát a časté chyby při jeho přípravě: Poradíme, jak jim předejít

Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Holka u plotny peče: Velikonoční svěceník z kynutého těsta voní vanilkou a citronem a je úžasně nadýchaný

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na bramborový salát bez majonézy. Nahraďte ji nebo salát ochuťte zcela jinak Hodnocení 50×

Jak na bramborový salát bez majonézy. Nahraďte ji nebo salát ochuťte zcela jinak

Nejnovější články

20 foto
Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky

Holka u plotny peče: Velikonoční svěceník z kynutého těsta voní vanilkou a citronem a je úžasně nadýchaný

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Nycka před 53 minutami

Bezkonkurenční králík Videorecept

Bezkonkurenční králík

veruskaberuszka před 1 hodinou

Svěží pomazánka z lučiny

tara23 před 1 hodinou

Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou

veronika_straka před 1 hodinou

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová

Caroline_ před 1 hodinou

Hrnková bábovka

v.jitka@email.cz před 1 hodinou

Vaječná tlačenka Videorecept

Vaječná tlačenka

Kristyna29 před 2 hodinami

Kávové řezy s tvarohem a marmeládou

Leni1970 před 2 hodinami

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976) Videorecept

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)

Fitulka před 3 hodinami

Rybí filé se sýrem Videorecept

Rybí filé se sýrem

Fitulka před 3 hodinami

Tématické fráze:
cibulový koláč, bramborový koláč, bramborový cibulový koláč, bramborovy koláč s cibulí, bramborovo cibulový koláč, cibulový bramborový koláč, recept cibulový koláč, bramborovo sýrový koláč, bramborovo cibulový koláč na plech, bramborový koláč s s cibulí

Suroviny:
brambory, crème frâiche, mouka hladká, vejce, slanina anglická, sýr nastrouhaný, sýr, koření provensálské, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Bramborový cibulový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Hana Lounova 60 min

Celerovo-mrkvový polévkový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka

Hroznové víno s jablkovo-nivovým přelivem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Nivové věžičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Hermelín plněný zelím v bramborovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 40 min

Bramborový cibulový koláč

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Hana Lounova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

20 foto Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 foto
Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky