Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 249 kJ / 777 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,77 g |
| Tuky | 33,64 g |
| Vláknina | 9,40 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 782 mg |
| Sůl | 1,74 g |
| Sacharidy | 70,00 g |
Postup přípravy
Do vyšší mixovací nádoby dáme žloutky, trochu octa, sůl, pepř, hořčici a nalijeme olej tak, aby byly žloutky potopené.
Vše rozmixujeme. Je-li vzniklá " majonéza ", příliš hustá, přidáme olej.
Zbylé bílky nasekáme nadrobno. Krok 3: V míse promícháme brambory s připraveným dressingem, přidáme jemně nakrájenou šalotku, bílky, kapary, pažitku a petrželku. Je-li třeba dochutíme solí a pepřem.
Zveřejněno 8. 8. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Bramborový salát s vaječným dressingem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0K1X
Moje poznámka
Bramborový salát s vaječným dressingem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0K1X
Nejnovější recepty
Roláda z mladého špenátu
Přidáno před 2 hodinami
Krůtí plátky se zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Andělská čokoláda
Přidáno před 10 hodinami
Štrúdl s cuketovou náplní
Přidáno před 23 hodinami
Řezy s pudinkem a švestkami
Přidáno před 23 hodinami
Jahodový kakaový tunel
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Asijská kuřecí polévka s kukuřicí
Makyse před 33 minutami
Dušený květák
Eva_H před 39 minutami
Uzená kuřecí stehna s hruškou na cibuli
Lucie1001 před 1 hodinou
Pikantní čočka
Benetka před 1 hodinou
Víkendová valašská kyselice
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Pikantní zelňačka s fazolemi, bramborem a klobásou
El.Magios před 2 hodinami
Cikánský řízek
lidunka76 před 2 hodinami
Šneky Pizza
jakub@V před 4 hodinami
Zapečená brokolice se žampiony a bramborami
Pepajz před 4 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
gully před 4 hodinami
Tématické fráze:
bramborový salát,
recepty bramborové salaty
Suroviny:
brambory,
vejce,
hořčice dijonská,
olej,
ocet vinný bílý,
cibule šalotka,
kapary,
sůl,
pepř mletý,
pažitka,
petrželka
Komentáře