Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketová roláda s žampionovou nádivkou

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MamlajdaD MamlajdaD

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 802 kJ /
670 kcal
Bílkoviny42,17 g
Tuky29,09 g
Vláknina21,36 g
Cholesterol 334 mg
Sodík 1,02 g
Sůl2,39 g
Sacharidy51,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu nastrouháme, vymačkáme a dáme do mísy. Přidáme vejce, strouhanou mrkev, mouku, sůl a pepř. Na plech dáme papír na pečení a silně ho potřeme olejem (nebo použijeme silikon, cuketová hmota má tendenci se připékat). Na vymaštěný peč. papír cuketovou hmotu navrstvíme a urovnáme na sílu asi 1,5 – 2 cm. Pečeme při 200ºC max. 20 minut. Nesmíme přepéct, placka na roládu by se lámala a byla by suchá a nedobrá. Krok 2: Mezitím připravíme nádivku: Pokrájenou cibuli a česnek zpěníme na oleji, přidáme na slabé plátky pokrájené žampiony a smetanu a podusíme je. Nádivku rozložíme na upečený cuketový plát a urovnáme. Posypeme strouhaným sýrem a sekanou petrželkou. Krok 3: Roládu stočíme a na plechu spojem dolů pečeme ještě 10 minut na 200ºC.
Já bych k houbám ještě přidala špetku pepře a špetku kmínu, ale to v receptu není uvedeno.

Zveřejněno 9. 8. 2019

Poznámka autorky MamlajdaD

Zdroj Pinterst

Včera jsem viděla na Pinterstu a byla jsem nadšená. Hned jsem si to přeložila (z ruštiny) a vkládám, musí to být skvělé jídlo (i podle ingrediencí) a je pěkné i na pohled - ta barevnost je taková veselá. (Poprvé lituji, že se nesmí "ukrást" fotka).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketová roláda s žampionovou nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l1zl

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketová roláda s žampionovou nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l1zl

Marie

Komentáře (6)

Nadja: Jsi moc hodná, že mi to takhle polopatě píšeš, moc děkuji! ;-):-K Ale jak stahnout fotku z mobilu do PC, na to se raději zeptám příležitostně syna (určitě co nejdřív;-)), on už bude vědět. A pak to i zkusím, má nafocených pár věcí, ke kterým tu nemám foto a taky třeba nevkládám recept, protože by bez fotky nebyl k ničemu, bylo by zbytečně dlouhé písemné vysvětlování a to by určitě nikoho nenadchlo. Co nejdřív zkusím! ;-):-8 Moc velký dík a zdravím!:-K:-K

MamlajdaD: jestli umíš stáhnout foto z mobilu do PC, pak je to už jednoduché. Pod fotkama nyní máš "Buďte první a přidejte fotografii +" - tak na to klepneš a v okně, které se Ti otevře už je, že máš vložit foto. Pak jen potvrdit.
Tak hodně úspěchů. ;-)

Nadja: Ještě jsem to neuvařila, musím koupit cukety, ty dvě, co jsem měla doma, jsem už spotřebovala. A ještě žampiony, ty mám jen mrazené, ale tohle by asi bylo lepší z čerstvých.:-) Fotím jen mobilem a zatím to neumím vložit. :-(:-O;-) Tak nevím, jak to dopadne. Ale z obrázku i ingrediencí jsem byla nadšená <3 a tak jsem to sem honem vložila. Třeba mne někdo s tím vyzkoušením a nafocením předběhne. ;-):-8:-K To bych si moc přála, tenhle recept si to myslím zaslouží! Děkuji ti za komentáře i za bodík a moc zdravím!:-):-K

MamlajdaD: nic se neděje, snad přidáš foto ke svému rcp, a určitě bude moc pěkné. ;-)

Nadja: To je mi líto, ale sama to znovu nemůžu najít, já jsem si to neuložila na žádnou nástěnku. Už ani nevím, z jakých stránek to bylo. Já jen pospíchala, abych to napsala, ale omlouvám se, odkaz poslat nemůžu.

Zajímavý rcp, hledala jsem ho na Pinterestu, ale neúspěšně. Můžeš, prosím, přidat link?

Tématické fráze:
cuketova rolada s houbami, roláda s cuketou a s houbami, cuketová roláda s petrželovými bramboramy, cuketová roláda, cukinova rolada s žampióny, pečené cukety s žampionovou s nádivkou, roláda z cukety, cuketová roláda videorecept

Suroviny:
cuketa, mrkev, vejce, sůl, pepř, petrželka, mouka polohrubá, olej, cibule, česnek, žampióny, smetana, sýr tvrdý, petrželka, olej

Přidat fotografie receptu