Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krůtí kuličky na zelenině

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MamlajdaD MamlajdaD

Náročný

Suroviny

Porce: 4 - 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 887 kJ /
1 646 kcal
Bílkoviny126,97 g
Tuky101,09 g
Vláknina16,55 g
Cholesterol 753 mg
Sodík 1,73 g
Sůl4,27 g
Sacharidy50,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špek nebo slaninu nakrájíme na kostičky, dáme na hlubší pánev rozpustit, případně přidáme trochu oleje. Na vyškvařenou slaninu dáme cibuli a zeleninu, přidáme koření a mícháme, dokud se zelenina neopeče do zlatavé barvy. Krok 2: Mezitím promícháme umleté maso, vejce, mouku, pepř a sůl a uděláme kuličky. Do zeleniny přidáme kuličky a podlijeme vřelým vývarem. Dusíme pod pokličkou 35-45 minut (podle velikosti kuliček), kuličky v polovině obrátíme. Krok 3: Pokud je třeba, zeleninu přisolíme. Je-li to potřeba, přiléváme trochu vody, aby kuličky byly stále asi do poloviny potopené. Nakonec zahustíme (ne moc) hotovou tmavou jíškou.

Zveřejněno 14. 8. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí kuličky na zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j1yW

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí kuličky na zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j1yW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
krůtí kuličky

Suroviny:
maso krůtí mleté, sůl, pepř, mouka hladká, vejce, špek, olej, cibule, zelenina, pepř, koření nové koření, bobkový list, vývar masový, jíška tmavá instantní

Přidat fotografie receptu