Bramborové knedlíky s uzeninou

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

akjam

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4

1/2 kg 1/2 kg brambor den předem uvařených

200 g 200 g mouky polohrubé

trocha trocha soli

2 2 vejce

4 4 špekáčky nebo 1/4 kg uzeného masa

1 balíček 1 balíček kysaného zelí

3 3 velké cibule

olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 851 kJ / 1 398 kcal
Bílkoviny	50,30 g
Tuky	18,12 g
Vláknina	29,60 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	250 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	247,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvařené oloupané brambory nastrouhat, přidat sůl, mouku a vejce a zpracovat. Z těsta tvořit válečky asi 10 cm dlouhé a hned vhodit do vroucí osolené vody a vařit 15 až 20 minut, podle tloušťky knedlíků. Krok 2: Osmažit 3 cibule na oleji dozlatova. Zelí zalít vodou a vařit do měkka, scedit a vmíchat trochu krupicového cukru, jednu osmaženou cibulku a zahustit 1 dl vody rozkvedlané s 1 lžičkou mouky, promíchat a krátce podusit.
Opéct na trošce oleje uzeninu pokrájenou na kostičky.
Uvařené knedlíky pokrájet na kolečka. Krok 3: Smíchat pokrájené knedlíky s osmaženou uzeninou . Navrch dej zelí a posyp osmaženou cibulkou.

Uvařené oloupané brambory nastrouhat, přidat sůl, mouku a vejce a zpracovat. Z těsta tvořit válečky asi 10 cm dlouhé a hned vhodit do vroucí osolené vody a vařit 15 až 20 minut, podle tloušťky knedlíků.
Osmažit 3 cibule na oleji dozlatova. Zelí zalít vodou a vařit do měkka, scedit a vmíchat trochu krupicového cukru, jednu osmaženou cibulku a zahustit 1 dl vody rozkvedlané s 1 lžičkou mouky, promíchat a krátce podusit.
Opéct na trošce oleje uzeninu pokrájenou na kostičky.
Uvařené knedlíky pokrájet na kolečka.
Smíchat pokrájené knedlíky s osmaženou uzeninou . Navrch dej zelí a posyp osmaženou cibulkou.

Zveřejněno 3. 9. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborové knedlíky s uzeninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o5oA

Bramborové karbanátky se sýrem a uzeninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 45 min

Bramborový guláš s uzeninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Nadja

Bramborový guláš s trampskou uzeninou, zeleninou a houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64

Knedlík s uzeninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Omeleta z bramborových knedlíků, uzeniny a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Uzenina v chlebovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

sidera

Zobrazit více

Svatební koláčky nekynuté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

akjam 45 min

Tvarohová bublanina s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

akjam 45 min

Nafoukané trubičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

akjam 165 min

Větrníky - habáni

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

akjam 180 min

Likérové bombičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

akjam

Skořicové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

akjam

Zobrazit více

Bramborová jídla

Oběd
Zelenina
Vaření
Večeře
Běžný den
Kysané zelí

Moje poznámka

Bramborové knedlíky s uzeninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o5oA

Náhodný recept

Újezdecký čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční stromečky

Přidáno před 9 minutami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 1 hodinou

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 3 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 4 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 12 hodinami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Bábovka ze zakysané smetany s vůní skořice: Krásně vláčný lahodný moučník připravíte bez odvažování

Bramborové šišky, knedlíky a peciválky s mákem. Víte, co jsou šudlíky? Hodnocení 328×

Bramborové šišky, knedlíky a peciválky s mákem. Víte, co jsou šudlíky?

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Bavorské dampfnudeln: Úžasné sladké bochánky jsou nadýchané jako peříčko, nejlépe chutnají s vanilkovou omáčkou

20 receptů na bramborové placky: Můžeme do nich zpracovat téměř vše, co máme doma

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 1 hodinou

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 14 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 16 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 17 hodinami

Hráškový krém Videorecept

Hráškový krém

Bibi11 před 17 hodinami

Kuřecí nudlová polévka

Otazoubek před 18 hodinami

Tématické fráze:
uzene bramborové knedlíky, bramborové knedlíky s cibulkou a uzeninou, recept na bramborove knedliky s uzeným masem, uzené s bramborovým knedlikem, bramborové knedlíky

Suroviny:
brambory, mouka polohrubá, sůl, vejce, špekáček, zelí kysané, cibule, olej

Naposledy jste si prohlédli

Smetanový sypaný koláč Videorecept

Smetanový sypaný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kadrnoskova 60 min

Bramborové knedlíky s uzeninou

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno