Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 830 kJ / 676 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 24,37 g |
Tuky | 24,53 g |
Vláknina | 20,20 g |
Cholesterol | 54 mg |
Sodík | 308 mg |
Sůl | 0,60 g |
Sacharidy | 79,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvaříme kapustičky v mírně osolené vodě a dáme je do mísy. Než se růžičky kapustičky uvaří, uděláme zálivku: v horkém hovězím vývaru rozšleháme hořčici, pepř, sůl a smetanu.
Krok 2: Uvařené brambory co nejteplejší oloupeme, pokrájíme na plátky a přidáme ke kapustičkám a vše zalijeme připravenou zálivkou, promícháme a necháme při pokojové teplotě téměř vychladnout. Pokud chceme podávat teplejší, musíme salát přihřát.
Krok 3: Na ozdobu použijeme zakysanou smetanu a uzenou slaninu, pokrájenou na silnější proužky a vyškvařenou na pánvi do křupava. Můžeme podávat i jako přílohu k uzenému masu nebo třeba kuřecím přírodním steakům. Je to velice chutné.
Zveřejněno 11. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Teplý kapustičkový salát po horalsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XJOo
Moje poznámka
Teplý kapustičkový salát po horalsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XJOo
Nejnovější recepty
Křehké tvarohové řezy
Přidáno před 2 hodinami
Špaldové perníčky s lipovým medem
Přidáno před 2 hodinami
Sádlové pletýnky s trampským cigárkem
Přidáno před 3 hodinami
Linecké koláčky s pusinkou
Přidáno před 4 hodinami
Jednoduché burger bulky
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí plněná roláda pečená ve vepřové tukové bláně
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Ta nejjednodušší pomazánka na chlebíčky: Suroviny na ni má každý doma a hotová je vmžiku
Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krevety v kokosovém mléce
Laelenka před 27 minutami
Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku)
Ludmila B před 40 minutami
Rychlá hrníčková bábovka
Laelenka před 1 hodinou
Nejúžasnější buchty od babičky
jejeje před 2 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Soropa před 2 hodinami
Hráškový krém
Soropa před 2 hodinami
Jablkový perník
ungrova1 před 2 hodinami
Mrkvové šátečky s povidly
FrosovaLenka před 2 hodinami
Vanilkové rohlíčky - ty nejlepší
Hanka1971 před 3 hodinami
Čočkový salát s vejci a cibulí
gabikka před 11 hodinami
Suroviny:
brambory,
kapusta růžičková,
smetana zakysaná,
hořčice,
pepř mletý,
vývar hovězí,
slanina uzená
Komentáře (9)