Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 370 kJ / 566 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,75 g |
| Tuky | 23,13 g |
| Vláknina | 16,59 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 52 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 62,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozpuštěném másle osmažíme mix zeleniny do polévky (čerstvé nebo mražené), poté vmícháme brambory, drobně nasekaný česnek, houbovou drť dle chuti (druhu sušených hub) a ještě krátce smažíme. Pak přilijeme vývar, dochutíme solí, pepřem a vaříme do změknutí brambor a zeleniny. Před koncem vaření přidáme majoránku dle chuti a čerstvě nasekanou petrželku nebo celerovou nať. Je-li třeba dochutíme solí, pepřem, případně ještě česnekem.
Krok 2: Houbová drť nám zajistí, že polévku budou jíst i odpůrci plovoucích hub v polévce, které urputně loví a dávají bokem. Pokud chceme polévku krémovější, přidáme nakonec trochu jíšky, kterou necháme krátce povařit nebo s houbovou drtí vmícháme do brambor a zeleniny cca 1,5 lžíce hladké mouky a až pak přilijeme vývar.
Zveřejněno 27. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboračka s houbovou drtí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DgBq
Moje poznámka
Bramboračka s houbovou drtí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DgBq
Nejnovější recepty
Jednoduché burger bulky
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí plněná roláda pečená ve vepřové tukové bláně
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí maso z polévky na čerstvé zelenině ve woku
Přidáno před 6 hodinami
Tvarohové noky do polévky
Přidáno před 9 hodinami
Bagety k snídani se semínky
Přidáno před 9 hodinami
Vepřové maso s kapiovou omáčkou a paloučkový knedlík (pro diabetiky)
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočkový salát s vejci a cibulí
gabikka před 34 minutami
Rybízové řezy s mascarpone krémem
Jan Nemec před 4 hodinami
Americké extra čokoládové cookies
Vanika před 4 hodinami
Nejlepší marokánky
stepna před 5 hodinami
Plněné sladké rohlíky
veronika_straka před 6 hodinami
Květákový mozeček
HanaVl před 7 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Kakoska před 7 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Prim007 před 7 hodinami
Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů
Matea před 7 hodinami
Květák se slaninou a uzeným tofu
mafinka888 před 7 hodinami
Tématické fráze:
bramboračka s houbami,
bramborová polévka s houbami,
houbová bramboračka z mražené zeleniny,
bramboračka s houbami top recepty,
bramboracks s houbama,
bramboračka recept
Suroviny:
brambory,
brokolice,
máslo,
česnek,
houby,
vývar,
majoránka,
pepř mletý,
sůl,
zelená nať,
jíška
Komentáře