Česnekové placky plněné uzeným sýrem

Name: Česnekové placky plněné uzeným sýrem
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g hladké mouky; 100-120 ml studené vody; 50 ml oleje (dala jsem olivový); lžička prášku do pečiva; 0,5-1 lžička soli; 1/2 lžičky sušeného česneku; 1/2 lžičky sušené bazalky (nemusí být); 200 g strouhaného uzeného sýru; Na potření:; olej; utřený česnek

Hodnocení receptu je 5,0 (39×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 661 kJ / 2 070 kcal
Bílkoviny	95,08 g
Tuky	86,28 g
Vláknina	10,33 g
Cholesterol	120 mg
Sodík	4,01 g
Sůl	10,00 g
Sacharidy	223,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosejeme mouku, přidáme, sůl, prášek, vodu a olej. Vypracujeme hladké a nelepivé těsto. Jde to moc dobře. Na chvíli odložíme a nastrouháme sýr nahrubo. Krok 2: Těsto na vále krátce propracujeme a rozdělíme na přibližně stejné kousky, které rozválíme. Doprostřed dáme sýr a zabalíme do kuličky. Tu ještě jednou rozválíme. Krok 3: Smažíme pozvolna na suché pánvi, aby se pěkně prosmažily. Opečené placky ihned potíráme olejem smíchaným s česnekem. Podáváme nejlépe teplé, ale i studené jsou moc dobré.

Do mísy prosejeme mouku, přidáme, sůl, prášek, vodu a olej. Vypracujeme hladké a nelepivé těsto. Jde to moc dobře. Na chvíli odložíme a nastrouháme sýr nahrubo.
Těsto na vále krátce propracujeme a rozdělíme na přibližně stejné kousky, které rozválíme. Doprostřed dáme sýr a zabalíme do kuličky. Tu ještě jednou rozválíme.
Smažíme pozvolna na suché pánvi, aby se pěkně prosmažily. Opečené placky ihned potíráme olejem smíchaným s česnekem. Podáváme nejlépe teplé, ale i studené jsou moc dobré.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 11. 2019

Poznámka autorky mika59

Hledala jsem je tady, ale našla jsem jen od Hosty jogurtové placky se sýrem. Tyhle jsou trochu jiné a hlavně velice rychlé a chutné. Trochu jsem si je upravila.

Zdroj: NejrRecept.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (197× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (39 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Česnekové placky plněné uzeným sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vVYV

Chlebové česnekové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Česnekové chlebové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 60 min

Škvarkové placky Videorecept

Škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 80 min

Bramborové placky s uzeným sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom

Jogurtové placky plněné sýrem Videorecept

Jogurtové placky plněné sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 75 min

Placky z cibule a sýra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Zobrazit více

Margot kuličky Videorecept

Margot kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 30 min

Lotus kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 60 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Černá omáčka k vánočce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Ořechové laskonky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 120 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Přílohové pečivo

Večeře
Svačina
Slané chutě
Recepty do 50 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Levné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Česnekové placky plněné uzeným sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vVYV

Náhodný recept

Vepřová pečeně na hříbcích a bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hruška se zmrzlinou

Přidáno před 7 hodinami

Sýrová roláda

Přidáno před 9 hodinami

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno před 9 hodinami

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno před 10 hodinami

Zapečený kapr se žampiony

Přidáno před 13 hodinami

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Danoouch 27. 8. 2023 16:46

Jsou výborné i s Nivou!

Desire 11. 11. 2020 06:31

pazderka83:

pazderka83 9. 2. 2020 16:06

Dobrota

Použila jsem špaldovou mouku, takže jsem musela dát o něco více vody. Místo bazalky jsem dala sušenou pažitku a uzený sýr doma nebyl, tak jsem použila čedar. Všichni jsme si čvachtali

Děkuji za recept.

Eja57 15. 11. 2019 18:27

Karofka: uzené sýry, které je možné strouhat, se většinou pohybují kolem 40-45% ( eidam, Krolewski...)na recept ideální, už jsem vařila, dělala jsem trochu tenčí a byly moc dobré - jako příloha ke špenátu.

Edit - Milada promine, že jí do toho kecám