Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Uzený losos s mangem a salátkem z jablka a rukoly

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eja57 Eja57

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Jablko odjadřincujeme a nakrájíme na drobné kostičky, přidáme rukolu, vše zakápneme olivovým olejem a citronovou šťávou. Vše necháme v misce jen chviličku odležet. Krok 2: Mango oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Rozložíme na talíř, přidáme jablko s rukolou a navrch na plátečky rozebraný filet z uzeného lososa. Nad talířem se projdeme s mlýnkem na pepř a špetkou soli. Krok 3: Podáváme hned, nenecháváme odležet - s kouskem bagetky třeba i opečené nebo jen tak...

Zveřejněno 1. 12. 2019

Poznámka autorky Eja57

Zdroj - můj recept na Labužníku včetně foto. Poměr surovin dle možností a chuti - vidět na fotografii. Teď v době adventních setkání by se mohl hodit....

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Uzený losos s mangem a salátkem z jablka a rukoly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3WE4

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Uzený losos s mangem a salátkem z jablka a rukoly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3WE4

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

casino: "vlastenecké" jablko:-D tam není jako "vata", ale plní tam svoji chuťovou funkci - a právě proto jsem to tak napsala, a i je vidět na druhé fotce - prostě červeňoučké voňavé jablíčko...

Dělala jsem salát z uzeného pstruha a jablek a byl moc dobrý. Tohle bude taky mňam :yes:

Z termínu snoubení chutí mívám zimomriavky, ale tady by to sedlo jak poklice na hrnec:yes:
Pryskyřičná chuť manga s touto rybkou, to celé podtržené pikantní rukolou :yes: a EVOO a citronu jen symbolicky...
No a to vlastenecké "voňavé české jablko" tam vidím spíše jako vatu navíc, že aby se jeden vyfutroval, aniž by se zruinoval... :-D

maris: Děkuji:-K

Moc pěkná kombinace, chutnalo by mi:-8:yes:

Tématické fráze:
uzeny pstruh s rukolou, losos s rucolou

Suroviny:
losos uzený, mango, jablko, rukola, šťáva citronová, olej olivový, pepř

Přidat fotografie receptu