Kokosky plněné
Plněné kokosky jsou spojením lahodných lineckých koleček s čokoládovým krémem, marmeládou a sladkou sněhovou kokoskou. Na stole se budou krásně vyjímat a svou vůní navodí tu správnou vánoční atmosféru.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 31 902 kJ / 7 625 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 66,27 g |
Tuky | 397,47 g |
Vláknina | 53,50 g |
Cholesterol | 938 mg |
Sodík | 122 mg |
Sůl | 0,32 g |
Sacharidy | 918,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Linecká kolečka: Ze surovin na linecká kolečka vypracujeme těsto. Necháme v lednici asi 1-2 hodiny uležet.
Krok 2: Troubu vyhřejeme na 170 °C. Plechy vyložíme papírem na pečení.
Krok 3: Linecké těsto vyválíme na plát o tloušťce asi 3 mm a vykrajujeme z něj kolečka, která klademe na připravený plech. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 170 °C asi 15 minut.
Krok 4: Kokosky: Bílky s cukrem ušleháme. Přidáme marmeládu a ušlehanou směs dáme nad vodní lázeň.
Krok 5: Šleháme metličkou do požadované konzistence. Poté sundáme z vodní lázně, přidáme asi lžičku octu, kokos a vše promícháme.
Krok 6: Dáme do sáčku a tvoříme na plech kokosky. Pečeme asi 30 minut na 140 °C.
Krok 7: Čokoládový krém: Hořkou čokoládu rozpustíme nad vodní lázní a necháme vychladit. Pomalu přiléváme do mísy s měkkým máslem a šleháme. Přidáme rumové cukry a ještě krátce prošleháme. Čokoláda nesmí být teplá.
Krok 8: Na upečená linecká kolečka tvoříme pomocí zdobicího sáčku kroužky z čokoládového krému.
Krok 9: Doprostřed kroužku uděláme lžičkou nebo sáčkem terčík z džemu nebo marmelády.
Krok 10: Přiklopíme kokoskou a spodní okraj namočíme do čokoládové polevy. Necháme ztuhnout.
Zveřejněno 2. 12. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kokosky plněné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gzMZ
Moje poznámka
Kokosky plněné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gzMZ
Nejnovější recepty
Sýrová roláda se šunkou
Přidáno před 2 hodinami
Lahodný salát vhodný i pro diabetiky
Přidáno před 4 hodinami
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 12 hodinami
Turecká vejce
Přidáno před 17 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 4. 4. 2025 18:16
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno 4. 4. 2025 14:04
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvový beránek
BlankaPrerovska před 1 hodinou
Sváteční koláčky
Ivcatkoo před 2 hodinami
Pečené kuřecí stehno na kapustičkách a baby karotce
Janinka85 před 3 hodinami
Moučník pro nenáročné
Marv69 před 3 hodinami
Hluchavková polévka
phonzajkova před 3 hodinami
Uzený guláš
uhor13 před 3 hodinami
Staročeská olejová bábovka
Nadalka před 4 hodinami
Krkovička se staročeským zelím
adelaku před 5 hodinami
Cheesecake
PavelK33 před 6 hodinami
Tématické fráze:
plněné kokosky videorecept,
toprecept plnene kokosky,
kokosky recept,
plněné kokosky,
recept na plněné kokosky,
recept kokosky,
čokoládový krém do kokosek
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
kůra citronová,
kokos,
marmeláda meruňková,
ocet,
bílek,
cukr moučkový,
máslo,
čokoláda hořká,
jahodová marmeláda,
poleva čokoládová
Komentáře (2)