Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 2-3 plechy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 355 kJ / 4 865 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,97 g |
| Tuky | 335,37 g |
| Vláknina | 21,20 g |
| Cholesterol | 1,15 g |
| Sodík | 289 mg |
| Sůl | 0,87 g |
| Sacharidy | 402,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto: Do mísy prosejte mouku s práškem do pečiva, přidejte oba cukry, vejce, máslo a utvořena hmotu. Těsto dejte odležet do chladu.
Krok 2: Náplň: Máslo s oběma cukry a medem zahřívejte na pánvi tak dlouho, až je směs lehce nahnědlá. Přilijte smetanu ke šlehání a míchejte až do rozpuštění zkaramelizovaného cukru. Oříšky s brusinkami nasekejte na drobno a přidejte všechny ingredience. Za stálého míchání vařte tak dlouho, až se hmota spojí. Nechte vychladnout. Troubu předehřejte na 200 °C.
Krok 3: Mezitím z těsta vyválejte plát asi 3 mm silný a vykrájejte kolečka . Pečte 6–8 minut, pak na předpečené cukroví rozdělte náplň a dopečte na 175 °C ještě 8–10 minut. Po vychladnutí můžete postříkat čokoládovou polevou nebo roztopit čokoládu ve vodní lázni.
Zveřejněno 4. 12. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Florentinská kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J5W9
Moje poznámka
Florentinská kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J5W9
Nejnovější recepty
Špenátové karbanátky s tofu
Přidáno před 2 hodinami
Aspiková vajíčka
Přidáno před 3 hodinami
Sladký pohár "aneb co se zbylou rýži"
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí retro směs Kohoutek
Přidáno před 13 hodinami
Kachna s jarní nádivkou
Přidáno před 18 hodinami
Vaječná tlačenka s červenou kapií
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka z červené čočky
Mari20 před 47 minutami
Těstoviny "Mac&cheese" s brokolicí
pavlina.simr před 1 hodinou
Kuřecí retro směs Kohoutek
Kaill před 2 hodinami
Mazanec z domácí pekárny od Ivety
Charlotta před 11 hodinami
Strouhaný koláč
ZatkovicovaL@seznam.cz před 12 hodinami
Fazolková omáčka
Sahula před 14 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
pavlina.simr před 14 hodinami
Kuřecí játra s protlakem a zeleninou
alcerm před 15 hodinami
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
mikii před 16 hodinami
Těsto na pizzu
zateckajosef6 před 16 hodinami
Tématické fráze:
florentinske cukrovi,
florentýnské vánoční cukroví,
florentinské vánoční cukroví,
florentýnské cukroví,
florentinské cukroví videorecept,
florentická kolečka
Suroviny:
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
vejce,
máslo,
máslo,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
smetana ke šlehání,
med,
mandle,
ořechy pekanové,
brusinky
Komentáře (2)