Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkev s vepřovým masem PH

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kocmax Kocmax

Snadný

Doba přípravy 360 min Doba přípravy: 360 min

360 min (360 min příprava)

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 834 100 kJ /
677 359 kcal
Bílkoviny126 017,25 g
Tuky19 206,42 g
Vláknina41,54 g
Cholesterol 240,00 g
Sodík 313,49 g
Sůl603,82 g
Sacharidy90,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme na jemno a mrkev na kolečka.
Vložíme do pomalého hrnce, přidáme ve 2 lžících vody rozpuštěný bujón, kmín a sůl. Pomalíme 2 hodin na L. Krok 2: Maso nakrájíme na kostky, přidáme do pomalého hrnce, promícháme a pomalíme další 2 hodiny na L. Krok 3: Po čtyřech hodinách rozmícháme mouku ve dvou lžících vody, přidáme do hrnce a dobře promícháme. Pomalíme ještě 2 hodiny na L.
Doba pomalení závisí na typu hrnce a na velikosti nakrájené mrkve a masa. Uvedené časy jsou orientační.

Zveřejněno 6. 12. 2019

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mrkev s vepřovým masem PH

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lG67

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mrkev s vepřovým masem PH

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lG67

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Moc dobré to bylo, bez bujonu, trochu víc tekutiny, ale jinak podle receptu. Kousek citronu na dochucení na talíři...viz foto.

casino: vepřové v mrkvi je prostě vepřové v mrkvi? - no to si dovoluji nesouhlasit, ani u těchto dvou receptů ( jejich odkaz na Merylas) nebude výsledek stejný a podle mne ani moc podobný - já bych si dala oboje a oboje by mi chutnalo:-8
A pokud mají na mysli spotřebu energie, tak ta si naopak myslím stejná bude - Low 6 hodin nebo High 4 hodiny...

Prý že "Když dva dělají totéž..., není to totéž":-)
Tady lze spíše říci, že dvě to dělají různě a vyjde to (takřka) nastejno :-)
https://www.toprecepty.cz/recept/21952-veprove-mas...
No, tedy až na rozdílnou potřebu toho nejdražšího co v životě máme, že :-K

Vepřové v mrkvi mohu kdykoli a v jakémkoli množství...a víc mrkve než masa...s PH se teprve učím kamarádit, zrovna tohle jídlo by mne nenapadlo v něm dělat, ukládám a vyzkouším, asi trošičku víc tekutiny....Hezké:yes:

Tématické fráze:
vepřové na mrkvi v pomalém hrnci, vepřové v mrkví pomalý hrnec, vepřové s mrkví v pomalém hrnci, vepřove v mrkvi v pomalem hrnci, pomaly hrnec veprove v mrkvi, vepřové v mrkvi ph, mrkev s vepřovým masem v pomalém hrnci, vepřove maso v ph, vepřove na mrkev, maso s mrkvi v ph, vepřové s mrkví v v pomalém hrnci, pomalý hrnec maso na mrkvi

Suroviny:
cibule, mrkev, maso vepřové, bujon kuřecí, mouka hladká, kmín celý, sůl

Přidat fotografie receptu