Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čočkový salát s vejci a cibulí

Skvělý čočkový salát s fialovou cibulí a vejci musíte vyzkoušet. Je zjemněný zakysanou smetanou a plný bílkovin. Nechte ho alespoň pár hodin odležet v lednici, aby se chutě propojily a podávejte třeba s domácím pečivem.

Hodnocení receptu je 4,9 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min

50 min (25 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 259 kJ /
3 408 kcal
Bílkoviny138,47 g
Tuky239,54 g
Vláknina54,30 g
Cholesterol 2,02 g
Sodík 2,42 g
Sůl5,79 g
Sacharidy147,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku přebereme, dobře propláchneme a na pár hodin namočíme do vody. Potom uvaříme spolu s bobkovým listem doměkka. Ke konci vaření osolíme. Krok 2: Vajíčka uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Krok 3: Cibuli nakrájíme nadrobno nebo na půlkolečka. Podle toho, co máme raději. Krok 4: Uvařenou čočku scedíme, vyjmeme bobkový list a necháme ji vychladnout. Krok 5: Majonézu smícháme se zakysanou smetanou, přidáme pepř, hořčici, citronovou šťávu a sůl. Krok 6: V misce smícháme čočku, cibuli, majonézovou směs a na závěr přidáme vajíčka. Hotový salát necháme v lednici odležet.

Zveřejněno 4. 2. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočkový salát s vejci a cibulí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/94vB

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočkový salát s vejci a cibulí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/94vB

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Včera mi zbylo trochu čočky, tak jsem hledala nějaký recept. Tento je výborný, ukládám do oblíbených 👍

HankaR.: Šalát je jednoduchý a dobrý, vďaka.

Eja57: :-K

magdalenka: autorce receptu se omlouvám

Frantiska: a vajcia (druhá základná surovina), čo je dosť výrazná odchýlka.

magdalenka: Eja přidala odkaz na tvuj recept z roku 2011 a je skoro uplne stejny :) liší se jen, že k tomu to je pridana majoneza :)

To by mi chutnalo..:yes:

Eja57: ??? Myslím, že podobných je tu požehnane...mohla si dať do podobných.


;-)

Tématické fráze:
čočkový salát s vejcem, recepty čočkový salát

Suroviny:
čočka, bobkový list, cibule fialová, vejce, majonéza, smetana zakysaná, sůl, pepř, hořčice, citron

Přidat fotografie receptu