Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dýňovo-kakaový chlebík

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Mnamnoule

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 502 kJ /
4 900 kcal
Bílkoviny116,15 g
Tuky265,75 g
Vláknina28,10 g
Cholesterol 1,95 g
Sodík 814 mg
Sůl2,68 g
Sacharidy497,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve připravím tmavé těsto. Změklé máslo s cukrem vyšlehám do pěny a postupně při mírném šlehání přidávám vejce. Mouku smíchám s práškem do pečiva a kakaem ve vedlejší míse. Do vyšlehané máslové směsi vliji mléko a postupně zamíchám směs s moukou.
Troubu předehřeji na 180 °C. Chlebovou formu vyložím pečícím papírem, těsto do ní rozetřu a povrch těsta uhladím.
Formu s těstem vložím do předehřáté trouby a peču 15 minut. Upečený kakaový chlebíček nechám vychladnout. Po vychladnutí ho rozdrobím na menší kousky a odložím vedle do misky. Krok 2: Teď udělám světlé těsto. Dýni nakrájím na kostky a uvařím ji do měkka. Uvařenou dýni rozmixuji na hladké pyré tyčovým mixérem.
Změklé máslo s cukrem vyšlehám do pěny a postupně zašlehám vejce. Do směsi přidám dýňové pyré, mléko a postupně zamíchám mouku, smíchanou s práškem do pečiva. Dle chuti můžete dodat i oříšky, či semínka :)
Chlebovou formu vyložím pečicím papírem a třetinu těsta dám do formy. Nyní zde vysypu rozdrobené tmavé těsto. Zbytek světlého těsta naliji do formy.
Formu vložím do znovu rozehřáté trouby a peču cca 35 minut. Chlebíček nechám chvíli ve formě a poté ho vyklopím na mřížku a nechám úplně vychladnout. Před podáváním pocukruji.

Zveřejněno 27. 2. 2020

Poznámka autorky Mnamnoule

Více receptů na www.mnamnoule.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňovo-kakaový chlebík

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6ZPQ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňovo-kakaový chlebík

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6ZPQ

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
máslo, cukr moučkový, vejce, mléko, mouka hladká, kypřící prášek do pečiva, kakao, máslo, cukr moučkový, vejce, dýně hokkaido, mléko, mouka hladká, kypřící prášek do pečiva

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu