Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuskus s mangoldem

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 574 kJ /
1 810 kcal
Bílkoviny76,87 g
Tuky32,77 g
Vláknina31,26 g
Cholesterol 90 mg
Sodík 3,04 g
Sůl6,53 g
Sacharidy288,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuskus dáme do menšej misky, premiešame s 1 lyžičkou oleja, zalejeme vriacou vodou nad povrch a zakryjeme. Necháme 5 min stáť. Potom premiešame vidličkou, zakryjeme a opäť necháme 5 min stáť. Krok 2: Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme rozmixovaný mangold, osolíme, okoreníme a 10 min podusíme. Krok 3: Pridáme kukuricu, garam masala, prelisovaný cesnak a bazalku. Krok 4: Vmiešame kuskus, dáme na tanier, posypeme rozdrveným syrom a podávame s paradajkami.

Zveřejněno 26. 3. 2020

Poznámka autorky tejaja

Recept je z knihy Obedy a večere, len je upravený. V originálnom recepte je použitý špenát.

Garam masala si robím sama podľa tohto receptu: https://www.toprecepty.cz/recept/10020-garam-masal...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuskus s mangoldem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y3pY

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuskus s mangoldem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y3pY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
kuskus, mangold, sýr balkánský, cibule, olej, česnek, kukuřice, koření garam masala, bazalka čerstvá, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu