Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mléčná polévka se strouháním

Starší generace si tuto polévku dobře pamatuje, neboť ji na talíři měli velmi často. Její příprava je rychlá, nenáročná na suroviny i přípravu a její hustotu zvolíte podle množství zavařeného strouhání.

Hodnocení receptu je 4,7 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Iljusa Iljusa

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 396 kJ /
573 kcal
Bílkoviny42,68 g
Tuky22,56 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 319 mg
Sodík 901 mg
Sůl2,21 g
Sacharidy49,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce dáme svařit mléko s vodou, solí a cukrem. Krok 2: Přidáme kousek másla. Krok 3: Do vroucí polévky zavaříme strouhání, poté co vyplave nahoru, je polévka hotová. Krok 4: Strouhání: v mističce smícháme mouku s vejcem, solí a troškou vody, utvoříme těsto tuhé konzistence. Krok 5: Na hrubém struhadle nastrouháme a necháme rozložené chvilku proschnout. Krok 6: Pokud nechceme dělat strouhání, můžeme použít vlasové nudle.

TIP: Jak na domácí nudle

Zveřejněno 26. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mléčná polévka se strouháním

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kZZr

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mléčná polévka se strouháním

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kZZr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

hančí: je vyborná

V životě jsem tuto polévku nejedla, takže nevím jak má chutnat. Dle syna, co si ji poručil, je výborná, stejně jako od paní kuchařky ve školce :yes: :-8

Také ji vaříme přes padesát let, ještě do ní dáváme kmín a žloutek ????????????:-K

Vladimír 22. 11. 2017 07:12
Začal jsem brát mléko z farmy <3 a vzpomněl jsem si na tuto polévku... vím, že leckdo ji nemusí, ale byla výborná.

Věra Pechová 7. 2. 2017 10:34
Zrovna se na "mlíkovku" chystám, tak jsem si oživila recept, polévka našeho mládí. Ano,
takto ji vařila moje mamka. Díky, skvělé.

je mi víc než 50 a ještě dnes bych brečela , kdybych ji musela jíst

Mnam mnam zapoměla jsem na tuhle dobrůtku, musím zkusit :-*

No sice je to jen teplé mleko s drobením ale co ja se ji nemuzu nabazit te mlekovky....:-p

výborná polévka, klasická mlíkovka doporučuji!!!!:yes:

.... u nás na ní vyrostly generace!!!!

Miluju mlíkovku, my děláme s nudličkama, vždy sním aspoň 3 talíře!!!!Spousta lidí se na ní šklebí, ale ti nevědí, co je dobré....:-p

brunhilda 12. 10. 2010 21:00
Jeee, prave jsem sem k Vam \"zdrhla\" z Receptu.cz, zmrsili je novou upravou neskutecne ;-(, a tak jsem rada, ze jsem nasla tyto skvele stranky... :yes: A za tuhle polevku diky! Ja uz na ni malem zapomnela - uz se tesim!:-)

poprve jsem tuto polevku ochutnala u tety sveho pritele a moc mi zachutnala. je naprosto uzasna - hold driv se vedelo, jak z niceho uvarit vyborne jidlo :-D:-K

Jééé tu už jsem neměla strašně dlouho,babička mi jí vždy vařila když jsem u ní byla na prázdninách.;-)Hned zítra si jí udělám:-p:-p:-p:yes::yes::yes:

Milá Iljuso - opravdu to byla dobrota. Lidičky zkuste a vraťte se alespoň na chvíli v čase. Velmi příjemná změna:yes::yes::-D

Tématické fráze:
mléčná polévka, mléková polévka, mléková polévka recept, mlíkovka, mlikova polevka, mlikovka recept, polévka se strouháním, mléčná polévka recept, strouhání do polévky, mléková polévka s drobením, recept na mlikovku, mlecna polivka, mlíkovka polévka, recept mlecna polevka, mlékovka polévka, polévka mlékovka, mléčná polévka s drobením, polévka mlíkovka, mlekova polivka, mlékovka recept

Suroviny:
mléko, voda, máslo, sůl, cukr, mouka hrubá, vejce

Přidat fotografie receptu