Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Velikonoční fazolová polévka
Uzené maso, pažitka, medvědí česnek, jarní bylinky, to vše neodmyslitelně k Velikonocům patří. Zkuste si je i vy zpestřit touto jarní polévkou. Bezesporu vám zachutná a probudí vás ze zimního spánku.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 723 kJ / 1 607 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,67 g |
| Tuky | 67,80 g |
| Vláknina | 36,60 g |
| Cholesterol | 371 mg |
| Sodík | 2,63 g |
| Sůl | 6,15 g |
| Sacharidy | 119,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Fazole, které jsme den předem namočili, uvaříme doměkka.
Krok 2: Do hrnce na polévku dáme vařit vodu, vložíme uzené maso a vaříme také doměkka.
Maso vyjmeme a udržujeme v teple. Krok 3: Z másla a mouky uděláme jíšku, uzenou polévku jí zahustíme, vložíme nakrájené bílé části cibulek a vaříme cca 20 minut. Krok 4: Na závěr přidáme uvařené fazole, zjemníme smetanou, přidáme kopřivy a necháme přejít varem. Krok 5: Hotovou polévku dochutíme čerstvě mletým pepřem, případně přisolíme a posypeme nakrájenou petrželkou, cibulkovou natí, medvědím česnekem a pažitkou. Krok 6: Uzené maso nakrájíme, rozdělíme do talířů a zalijeme polévkou.
Maso vyjmeme a udržujeme v teple. Krok 3: Z másla a mouky uděláme jíšku, uzenou polévku jí zahustíme, vložíme nakrájené bílé části cibulek a vaříme cca 20 minut. Krok 4: Na závěr přidáme uvařené fazole, zjemníme smetanou, přidáme kopřivy a necháme přejít varem. Krok 5: Hotovou polévku dochutíme čerstvě mletým pepřem, případně přisolíme a posypeme nakrájenou petrželkou, cibulkovou natí, medvědím česnekem a pažitkou. Krok 6: Uzené maso nakrájíme, rozdělíme do talířů a zalijeme polévkou.
Zveřejněno 10. 4. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční fazolová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vGo5
Moje poznámka
Velikonoční fazolová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vGo5
Nejnovější recepty
Vánoční stromečky
Přidáno před 50 minutami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 1 hodinou
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 4 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 4 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 13 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Masové koule v kari omáčce
ricci před 19 minutami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 22 minutami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 1 hodinou
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 14 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 16 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 16 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 16 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 16 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 17 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 17 hodinami
Tématické fráze:
polevky fazolkova,
fazolová polévka top recepty
Suroviny:
fazole bílé,
maso uzené,
máslo,
mouka,
smetana ke šlehání,
cibulka jarní,
česnek mědvědí,
kopřivy,
petrželka,
pažitka,
bylinky,
sůl,
pepř bílý mletý
Komentáře (3)