Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zeleninová polévka (vývar)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

ViktorNecas

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 745 kJ /
417 kcal
Bílkoviny1,75 g
Tuky41,20 g
Vláknina5,18 g
Cholesterol 128 mg
Sodík 23 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy8,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do vody přidáme kuřecí hřbet (na 3 díly), bobkový list, nové koření, česnek, cibuli, sůl. Krok 2: Přivedeme k varu a vaříme, dokud maso nezměkne. Krok 3: Až bude maso měkké, vývar scedíme, hřbet obereme a maso dáme zpět do vývaru. Krok 4: Polévkou směs očistíme a nakrájíme na drobné kostky. Krok 5: Očištěnou a nakrájenou zeleninu v hrnci krátce orestujeme na másle. Krok 6: Orestovanou zeleninu přidáme do vývaru, dochutíme (sůl, popř. dle chuti).

Zveřejněno 2. 5. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninová polévka (vývar)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8QEg

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninová polévka (vývar)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8QEg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Už z názvu " zeleninový vývar " je patrné, že se vaří ze zeleniny. Tak proč to maso? Toto nemá se zeleninovým vývarem nic společného!:-((:no:

yanull: ze tří litrů vody a uvedených surovin neuvaříš nic....vývarů ( a dobrých) je tady vagon....

Eja57: Autor měl nejprve v názvu Zeleninová polévka (vývar). Nejsem si jista, zda do zeleninové polévky, potažmo vývaru, se dává kuřecí hřbet, tak jsem název trochu upravila, ale zase je to málo, tak co s tím? Přidat hřbety nebo je tam vůbec nedat? Někdo dává zase do zeleninové polévky masox... Já popř. původní název vrátím zpět. A nebo to udělám hned.

Na TŘI litry vody JEDEN kuřecí hřbet:-?

Tématické fráze:
zeleninová polévka s kuřecího vývaru

Suroviny:
voda, hřbet kuřecí, bobkový list, koření nové koření, česnek, cibule, sůl, směs zeleninová, máslo

Přidat fotografie receptu