Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 5
5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 068 kJ / 1 689 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,79 g |
| Tuky | 6,37 g |
| Vláknina | 52,23 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 82 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 332,02 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve jsem dozlatova orestovala na kapce olivového oleje cibulku na kostičky a česnek. Přidala jsem sladkou mletou i uzenou papriku, chilli a pár vteřinek zarestovala.
Krok 2: Poté přišel na řadu bulgur, který jsem zalila vývarem a cca 15-20 min vařila do změknutí (nezapomeň v této fázi osolit). Těsně před koncem jsem přidala rajčatový protlak a ještě tak minutku restovala.
Krok 3: Po zarestování je na čase bulgur stáhnout z plotýnky a na řadu přichází zjemnění vychlazeným máslem. Nakonec ještě přidám čerstvá a sušená nakrájená rajčátka, tymián a čerstvě mletý pepř.
Krok 4: Tofu jsem jen nakrájela na trojúhelníčky, dobře osušila a popřášila moukou. Pak stačilo cca dvě minutky z každé strany orestovat.
Servíruj se zakysankou.
Servíruj se zakysankou.
Zveřejněno 8. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajčatový bulgur s tofu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lrpr
Moje poznámka
Rajčatový bulgur s tofu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lrpr
Nejnovější recepty
Vepřové maso s kapiovou omáčkou a Paloučkový knedlík (pro diabetiky)
Přidáno před 21 minutami
Ořechový chlebíček s kandovanou pomerančovou kůrou
Přidáno před 1 hodinou
Dušené hovězí kostky se zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Linecká srdíčka II
Přidáno před 16 hodinami
Rohlíčky s vůní skořice
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová pečeně na minutku
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Minutková krkovička s tvarůžkovou omáčkou
David@ před 23 minutami
Kuřecí pikantní směs
Jan Nemec před 2 hodinami
Borůvkové muffiny
tara23 před 2 hodinami
Minutkové kuřecí nudličky
tara23 před 3 hodinami
Čínské smažené nudle s kuřecím masem
Adrii před 3 hodinami
Knedlík z domácí pekárny
Zelnak před 4 hodinami
Kapustový prejt
magdalenka před 4 hodinami
Dvojctihodné koláčky
bartonik před 5 hodinami
Máslové raženky (bulky)
Wanilor před 7 hodinami
Suroviny:
bulgur,
cibule,
česnek,
paprika sušená pálivá,
paprika sušená uzená,
tymián,
protlak rajčatový,
rajče cherry,
máslo,
tofu,
zakysanka,
vývar,
rajče sušené,
Komentáře