Sójový salát s těstovinami a vejci

Name: Sójový salát s těstovinami a vejci
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 250 g uvařené sóji; 200 g uvařených těstovin (libovolný druh); 1 mrkev; 1 cibule; 2 vejce natvrdo; 200 ml bílého jogurtu; pažitka; 2 lžíce olivového oleje; sůl

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min bez doby vaření sóji

15 min (15 min příprava, bez doby vaření sóji )

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

250 g 250 g uvařené sóji

200 g 200 g uvařených těstovin (libovolný druh)

1 1 mrkev

1 1 cibule

2 2 vejce natvrdo

200 ml 200 ml bílého jogurtu

pažitka

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 642 kJ / 2 305 kcal
Bílkoviny	138,51 g
Tuky	93,85 g
Vláknina	56,45 g
Cholesterol	538 mg
Sodík	387 mg
Sůl	0,65 g
Sacharidy	199,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkvu nastúhame, vajíčka nakrájame na plátky. Krok 2: Zmiešame sóju, cestoviny, nastrúhanú mrkvu, nadrobno nakrájanú cibuľu a pažitku. Krok 3: Jogurt zmiešame s olejom a soľou a pridáme k šalátu. Krok 4: Nakoniec jemne vmiešame kolieska vajíčok (alebo nimi šalát obložíme).

Mrkvu nastúhame, vajíčka nakrájame na plátky.
Zmiešame sóju, cestoviny, nastrúhanú mrkvu, nadrobno nakrájanú cibuľu a pažitku.
Jogurt zmiešame s olejom a soľou a pridáme k šalátu.
Nakoniec jemne vmiešame kolieska vajíčok (alebo nimi šalát obložíme).

TIP: Druhy luštěnin a recepty z nich

Zveřejněno 24. 5. 2020

Poznámka autorky tejaja

Varenie sóje : sóju namočíme na 24 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu ( syčania ventilu ). Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.

Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.

Sója sa dá výborne mraziť, uvarím jej vždy viac naraz a zmrazím. Potom mám k dispozícii a nemusím zakaždým variť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sójový salát s těstovinami a vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3L3n

Sójový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Těstovinový salát se sójovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona 30 min

Sójový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Sójové maso s těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jituska 60 min

Těstoviny s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jituska 25 min

Těstoviny s tvarůžkovými vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 10 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 60 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 15 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 75 min

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 45 min

Medvědí tlapky Videorecept

Medvědí tlapky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 40 min

Zobrazit více

Saláty
Luštěninové saláty
Těstovinové saláty

Zelenina
Bylinky
Svačina
Večeře
Vegetariánské recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Snadné recepty
Běžný den
Zimní recepty

Moje poznámka

Sójový salát s těstovinami a vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3L3n

Náhodný recept

Nakládaný králík na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mardosa

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Treska s květákovým pyré

Přidáno před 1 hodinou

Kořeněné cukroví

Přidáno před 2 hodinami

Vánoční stromečky

Přidáno před 4 hodinami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 5 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 7 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Spirálové tyče jsou oblíbenou oporou k rajčatům. Co je při jejich použití důležité? Hodnocení 84×

Spirálové tyče jsou oblíbenou oporou k rajčatům. Co je při jejich použití důležité?

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Jak ohřát omáčku: 7 tipů pro správný ohřev Hodnocení 3×

Jak ohřát omáčku: 7 tipů pro správný ohřev

Účastnice Hell's Kitchen Sierra přiznala, kdy je v kuchyni nejistá a jaká jídla neumí vařit: Musím se to naučit, to vím, říká

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

kristyna.potenska před 1 hodinou

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

Kratochvilka před 1 hodinou

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Papaja5 před 3 hodinami

Masové koule v kari omáčce

ricci před 4 hodinami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 4 hodinami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 5 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 18 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

tejaja 15 min

Sójový salát s těstovinami a vejci

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno