Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Muffiny z Margot čokolády s krémem

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jaromira18 Jaromira18

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny

Porce: 20 kousků

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie23 551 kJ /
5 629 kcal
Bílkoviny64,26 g
Tuky326,32 g
Vláknina15,30 g
Cholesterol 908 mg
Sodík 2,19 g
Sůl0,55 g
Sacharidy601,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme vejce, cukry a vyšleháme do pěny, do které tenkým pramínkem zašleháme olej. Mouky prosejeme do mísy, přidáme sodu a promícháme. Přidáme do těsta na jemno nastrouhaná jablka, nastrouhanou čokoládu a ještě promícháme. Krok 2: Do formy na muffiny dáme papírové košíčky, naplníme do 3/4 a urovnáme rovinu stěrkou, namočenou v oleji. Muffiny vložíme do předehřáté trouby na 180 °C asi na 30 minut péct dozlatova. Krok 3: Do části mléka dáme nalámanou čokoládu, vanilkové cukry, pomalu zahříváme a za stálého míchání přidáme mouku, rozkvedlanou ve zbytku mléka a uvaříme hustou kaši. Dáme ji vychladit. Než vychladne, ušleháme moučkový cukr s máslem do pěny a pomalu pak zašleháme studenou kaši a rumovou tresť. Krok 4: Studené muffiny ozdobíme krémem a marcipánem.

Zveřejněno 31. 5. 2020

Poznámka autorky Jaromira18

Dnes jsem je upekla na svatbu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Muffiny z Margot čokolády s krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wJ8g

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Muffiny z Margot čokolády s krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wJ8g

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, cukr skořice, cukr vanilkový, olej, soda jedlá, mouka hladká, mouka polohrubá, jablko, čokoláda, mléko, mouka hladká, čokoláda na vaření, máslo, cukr moučkový, cukr vanilkový, tresť rumová, marcipán

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu