Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Piškotové řezy s jahodovým krémem

Tyto řezy zaujmou nejen výraznou jahodovou chutí, ale i pěkným vzhledem. Dvoubarevný korpus po vychladnutí potřeme růžovým krémem. Krém postříkáme rozpuštěnou čokoládou, nebo polijeme želatinou.

Hodnocení receptu je 5,0 (35×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bahula Bahula

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 872 kJ /
4 989 kcal
Bílkoviny82,15 g
Tuky259,80 g
Vláknina32,50 g
Cholesterol 1,93 g
Sodík 609 mg
Sůl1,77 g
Sacharidy564,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, postupně přidáme vodu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec tuhý sníh z bílků. Polovinu těsta vlijeme na plech vyložený papírem na pečení. Do druhé poloviny vmícháme kakao a rozetřeme na světlé těsto. Krok 2: Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut. Poté necháme vychladnout. Krok 3: Krém: 500 g jahod povaříme na kaši, v trošce vody rozmícháme jahodový pudink, vlijeme do jahodové kaše, opět povaříme a necháme vychladnout. Máslo utřeme s cukrem do pěny a pomalu zašleháváme vychladlou jahodovou kaši. Krok 4: Vychladlý korpus potřeme krémem. Zdobíme dle vlastní fantazie. Postříkáme rozpuštěnou čokoládou, nebo polijeme želatinou. Po ztuhnutí krájíme na řezy.

TIP: Jak rozpustit čokoládu?

Zveřejněno 13. 6. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Piškotové řezy s jahodovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5NXA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Piškotové řezy s jahodovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5NXA

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

nádhera Evi, jsem ráda, že jsi tady:-K:yes::yes::yes:

:yes::yes::yes: krásné, rychlé, jednoduché, opět super :-K

Evi, super :yes:

maris: Děkuji :-K

Paráda - jako vždy;-):yes:, ráda Tě tu vidím;-):-)

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, mouka polohrubá, voda, prášek do pečiva, kakao, jahody, pudink jahodový, máslo, cukr moučkový, čokoláda

Přidat fotografie receptu